Kakap woku kacang panjang

Light from the moon
Light from the moon @cook_20121652
Jakarta

Lagi bingung mau buat lauk apa tapi ngeliat kulkas ada kacang panjang sisa karedok dari pada sayang ga kemakan aku buat aja kacang panjang bumbu woku biar ga sepi aku tambahin ikan kakap biar tambah enak
@JelajahResepsayuranhijau

Kakap woku kacang panjang

Lagi bingung mau buat lauk apa tapi ngeliat kulkas ada kacang panjang sisa karedok dari pada sayang ga kemakan aku buat aja kacang panjang bumbu woku biar ga sepi aku tambahin ikan kakap biar tambah enak
@JelajahResepsayuranhijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
8 porsi
  1. 1/2 kgikan kakap putih
  2. 1/4 kgkacang panjang
  3. 5 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 butirkemiri utuh
  6. 5 bijicabe rawit
  7. 2 cmkunyit
  8. 1 cmjahe
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 3 lbrdaun jeruk
  11. 3 cmlengkuas
  12. 2 batangserai
  13. 1/2 sdmgaram
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1 bkspenyedap rasa ayam
  16. secukupnyaMinyak
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong sesuai selera ikan kakapnya lalu cuci bersih

  2. 2

    Potong2 kacang panjang sesuai selera (kalo aku 5cm)

  3. 3

    Haluskan kemiri, bawang putih,bawang merah,cabe, kunyit,jahe dan lengkuas

  4. 4

    Lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang lalu tambahkan serei daun salam,daun jeruk dan air secukupnya

  5. 5

    Masukan kacang panjang dan ikan kakapnya beri garam,gula dan penyedap rasa ayam lalu masak sampai matang cek rasa jika sudah pas siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Light from the moon
Light from the moon @cook_20121652
pada
Jakarta
Suka makan juga suka masak.Dari masak juga saya dapat penghasilan
Lebih banyak

Komentar (3)

LieLie Lionathan
LieLie Lionathan @cook_23175640
Ikan nya biar ga amis gmn caranya perlu di goreng dulu?

Resep Serupa