Голубцы

Сooksnap від Эльмира Гарбуз🌳, який(а) приготував(ла) Голубцы.
Татьяна Василькова ✈
Татьяна Василькова ✈ @zxcvb12
Лисичанск
Читати далі
Cookpad Відкрити у додатку Cookpad
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

1,5 часа
  1. 1 средний КочанКапуста белокочанная
  2. 500 гФарш свинина и курица
  3. 250 гРис
  4. 1 шт крупнаяЛуковица
  5. 1 штМорковь
  6. 1 пакетТоматная паста
  7. Масло растительное
  8. Соль, перец, специи

Інструкція з приготування

1,5 часа
  1. 1

    Отрезать у капусты ножку, опустить в кипящую и подсоленную воду и варить минут 10.

  2. 2

    Вынуть и разделить на листочки. Рис отварить до полуготовности, перемешать с фаршем и любимыми специями.

  3. 3

    На капустный лист выкладываем фарш и заворачиваем. Я немного голубцы обжарила, хотя это не обязательно.

    Фото кроку 3 до Голубцы.
  4. 4

    Обчистить морковь и лук, и обжарить на растительном масле. Добавить томатную пасту, развести немного водой, потушить 10 мин.

  5. 5

    Голубцы сложить в жаровню или кастрюлю, залить приготовленной подливой так чтобы голубцы были покрыты, и тушить ещё минут 25. Приятного аппетита!

    Фото кроку 5 до Голубцы.

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps (1)

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Коментарі

Про автора

Татьяна Василькова ✈
Татьяна Василькова ✈ @zxcvb12
Лисичанск

Схожі рецепти

Більше рекомендованих рецептів

  1. Морський окунь на овочевій подушці Аліна Прозор
  2. Меренговий рулет Рома Крушельницька
  3. "Пташине молоко" Таня Зосімова 🍽👩‍🍳🍲
  4. Сирна галета з персиком Анна Нутриціолог
  5. Пиріг на сковороді foodblog_kristi
  1. Печінка по-румунськи Катерина Скрябіна
  2. Ажурные блинчики Анна Быкова
  3. Шоколадное печенье Элла Иванова🏃‍♂️
  4. Сытные бутерброды Марина Арустамян