غراتان بالسكالوب

Cuisine Kiki
Cuisine Kiki @cook_16164695
الجزائر

# وصفات 2020

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30دقيقة
3 أشخاص
  1. رطلبطاطا
  2. كمية من السكالوب
  3. ملح
  4. فلفل اسود
  5. كمون
  6. توابل الدجاج
  7. زبدة
  8. جبن مبشور
  9. ملعقةخردل

الخطوات

30دقيقة
  1. 1

    اولا نقشر البطاطا ونغسلها جيداً ثم نقطعها مربعات ونقليها ونحطها في بلا يدخل للفرن

  2. 2

    من جهة أخرى نقطع السكالوب إلى شرائح رقيقة ثم نضيف الفلفل اسود والكمون وتوابل الدجاج والقليل من الخردل وحوالي 4 ملاعق من الزيت ونخليها ترتاح في الثلاجة على القليل نصف ساعة وبعدها نطهيها في مقلاة ونضعها فوق البطاطا

  3. 3

    أما الطبقة الثالثة فهي بيشاميل : نضع ملعقة كبيرة من الزبدة مع 3 ملاعق من الفرينة ثم نبدأ بإضافة الحليب الساخن تدريجيا ونضيفها مباشرة فوق البطاطا والسكالوب ثم نضع الجبن المبشور

  4. 4

    وندخلها للفرن وبالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cuisine Kiki
Cuisine Kiki @cook_16164695
نُشرت في
الجزائر
اعشق الطبخ لدرجة انه اصبح هوايتي وسر سعادتي😚😘😍😊😁
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة