Crepes di albumi con mele e cannella

Oggi per colazione ho preparato delle crepes di albumi con mele cannella e uvetta, facili da preparare sane e senza zuccheri aggiunti!
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Crepes di albumi con mele e cannella
Oggi per colazione ho preparato delle crepes di albumi con mele cannella e uvetta, facili da preparare sane e senza zuccheri aggiunti!
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Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo preparando le crepes, inseriamo nel boccale tutti gli ingredienti e mescoliamo 1 minuto velocità 4. Scaldate una padella antiaderente, versate un po' di impasto e fare cuocere finché non diventano dorate.
- 2
Prepariamo le mele, prendiamo le mele le laviamo, le sbucciamo e le tagliamo a pezzi, le mettiamo nel bimby con l'acqua il Marsala e la cannella e cuociamo per 5 minuti 90 gradi antiorario vel 1.
- 3
Mettiamo in ammollo l'uvetta in acqua tiepieda e poi la strizziamo e l'aggiungiamo alle mele e cuociamo 2 minuti 100 gradi antiorario vel 1. Farciamo le crepes e spolverizziamo con zucchero a velo.
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