Savoury Muffins (spinach and cheese)
Walaupun bayam mudah ditemui dan didapatkan tapi mungkin masih ada yg belum suka dengan sayuran satu ini khususnya anak2, untuk moms yang masih kesulitan atau bingung mengolah bayam ini, ga selalu untuk dijadikan pendamping nasi tapi bisa juga untuk snack atau cemilan sperti ini.
Awalnya aku takut kalau nanti rasanya jadi aneh secara aku pertama kali buat muffin varian gurih sperti ini, tapi dari harumnya kayanya enak, tunggu dingin baru dinikmati dan betul tdk berasa bayamnya samasekali..
Muffin ini memakai self raising flour, kalau mau beli sudah tersedia di supermarket, tapi untuk ini aku bikin campuran sendiri. Detailnya ada di resep ya.
Semoga memberi inspirasi yaa moms
Savoury Muffins (spinach and cheese)
Walaupun bayam mudah ditemui dan didapatkan tapi mungkin masih ada yg belum suka dengan sayuran satu ini khususnya anak2, untuk moms yang masih kesulitan atau bingung mengolah bayam ini, ga selalu untuk dijadikan pendamping nasi tapi bisa juga untuk snack atau cemilan sperti ini.
Awalnya aku takut kalau nanti rasanya jadi aneh secara aku pertama kali buat muffin varian gurih sperti ini, tapi dari harumnya kayanya enak, tunggu dingin baru dinikmati dan betul tdk berasa bayamnya samasekali..
Muffin ini memakai self raising flour, kalau mau beli sudah tersedia di supermarket, tapi untuk ini aku bikin campuran sendiri. Detailnya ada di resep ya.
Semoga memberi inspirasi yaa moms
Cara Membuat
- 1
Rebus bayam 1 menit saja, angkat dan tiriskan lalu rendam atau siram dengan air dingin suhu ruang, biarkan dingin. Lalu peras airnya, kemudian cacah kasar. Sisihkan
- 2
Dalam wadah, masukkan self raising flour (sudah diayak), buat lubang di tengahnya. Masukkan campuran bahan cair. Aduk rata
- 3
Masukkan bayam dan keju. Aduk sampai tercampur rata
- 4
Jika punya loyang muffin bisa dipakai. Tapi aku pakai cetakan saja yg dilapisi paper cases. Tuang ke dalamnya, taburi dengan keju parut dan parsley kering
- 5
Panggang dalam oven (aku pakai low watt, jadi sesuaikan saja ya) yg sudah dipanaskan. Oven di suhu 250° selama 40-50 menit api atas bawah atau sampai permukaan atas kering dan kecoklatan
- 6
Teksturnya sperti bolu, lembut ga seret dan enak. Diinapkan 2 malam di suhu ruang masih enak dan masih empuk
Resep Serupa
-
Yogurt Cheddar Cheese Muffin Yogurt Cheddar Cheese Muffin
Bosen dengan rasa manis coklat. Tapi mau makan kue enak. Kebetulan punya yogurt plain dan keju cheddar. Tapi malas ribet, hhaha. Dasar gak mau usaha. Dan akhirnya bikin deh muffin. Kan gampang tinggal cemplung2 bahan doank. Mau makan kue enak ada aja masalah. Tiba2 listrik mati. Wadidaw, untung masi bisa lanjut dan si muffin masih enak2 aja setelah matang cuma kurang mengembang aja tapi gak bantet ya. Source resep punya ci Tintin Rayner. Aku tambahkan air lemon biar makin asem seger. Resep dibawah adalah 1/2 resep asli ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia
-
Choco Cheese Muffin Choco Cheese Muffin
Kocokan semarak clover kali ini dimenangkan oleh mbak Ragil @Ragil_wulan dan mengajak kita untuk berkreasi Menu Ramadan. Untuk masakan kami seringnya beli dan kadangkala saja memasak tapi untuk hidangan takjil maupun camilan manis yang dinikmati khususnya untuk anak anak saya seringnya bikin tapi yang gak gitu ribet, salah satunya muffin. Kali ini saya bikin muffin resep dari mbak Tyas Yodha.#GAKreasiIMenuRamadhan#Semarak_GAKreasiMenuRamadhan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya
-
Spinach Muffin Spinach Muffin
Assalamualaikum Alhamdulillah hari ini bisa ikut meramaikan goda TC paders bareng @Mamup_Recipes . Oya nama grup kami adalah maem muffin yg artinya adalah mamup astri ngetim bikin muffin karena tema kali ini adalah muffin dan pengen coba bkin muffin yg gurih akhirnya nemu resep mba @cook_2664451 cocok dech buat cemilan anakq yang masih balita karena ada bayamnya.Minggu 39#GodaTC_TheMuffins#GoDaTC_Maemmuffin#GoDaTC_astri#GodaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#PGBA_astri#PejuangGoldenBatikApron
-
Cheese Yogurt Muffin Cheese Yogurt Muffin
Resep : Tintin RaynerPenasaran ama muffin ini yang pake yogurt sebagai bahan utama. Sebenarnya mau bikin kapan hari, tapi ternyata stok yogurt di rumah udah expired saking kelupaan dipake 🥺 Nah pas jalan ke supermarket, keinget beli yogurt lagi biar bisa bikin muffin ini. Rasanya ngeju tapi ga terlalu ngeju karena ada rasa yogurtnya hehe.. Karena pakai cup kecil, jadi ada 13 cup yang isinya ga terlalu tinggi.#Minggu39#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya
-
Spinach & Cheese Muffin Spinach & Cheese Muffin
Ini salah satu cemilan sehat dengan menyelipkan sayur bayam didalamnya dan juga salah satu bentuk support untuk menyemangati adik adik yang tengah berjuang melawan kanker dengan Meracik kapsul ajaib berbentuk muffin 😊❤️#cookpadcommunity_jakarta#Bayam#Spinach#Muffinbayam
-
Spinach Muffin Spinach Muffin
26.10.22Bismillah...#GoDaTC_MamaUpay kali ini gandengan sm jeng @astrianjar baking dengan tema #AnekaMuffin dengan nama tim #GoDaTC_MaemMuffin (Mamup & Astri ngEtiM bikin MUFFIN)Kita pilih resepnya mba ribka @cook_2664451 karena penasaran. Selama ini liat muffin cuma pake keju, coklat atau buah. Blon pernah liat yg pake sayur. Alhasil kita sepakat bikin muffin bayam keju ini dinamain Spinach Muffin.Bikin muffin itu paling gampang seantero dunia perboluan. Udah gak pake mixer, bahannya gampang dicari dan yg pasti gak bikin bantet...😍Lgs cuuss bikin yuuukkk 😉👌#PejuangGoldrnBatikApron #Minggu39_GBAMamaUpay #GoDaTC_TheMuffins #GoDaPaders_2022 #PilihMasak #Bakerpad_AnekaKudapan #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Baking 👩🍳 ^^
-
Omelet Bayam (Spinach Quiche / Spinach Muffin) Omelet Bayam (Spinach Quiche / Spinach Muffin)
Saya bingung mau kasih judul apa masakan ini, kalau di luar negri disebut spinach Quiche, kalau bentuknya seperti muffin sedangkan kalau bahan seperti omelet. Tapi yang pasti ini rasanya enak bisa jadi salah satu solusi buat anak-anak yang tidak suka makan sayur. Selamat mencoba 😊
-
3.Spinach Muffin 3.Spinach Muffin
Muffin Bayam yang murah meriah dan gurih pastinya enak buat bekal sekolah 😄😄
-
Cheese Yogurt Muffin Cheese Yogurt Muffin
Satu lagi recommended muffin yang super moist,wangi dan ngejuuu banget...Paling seneng waktu muffin nya hampir mateng,dapur saya aromanya kaya dapurnya bakery2 gitu. Pas keluar oven,gak tahan pingin langsung nyomot! Ini muffin favorit kedua saya setelah custard muffin. Yang bikin dia moist dan lembut karena menggunakan yogurt. Jadi yogurt nya itu wajib ya moms,gak boleh di skip. Kalau gak ada yogurt,boleh diganti buttermilk buatan sendiri. Caranya susu cair ditambah perasan jeruk nipis,biarkan sampai agak menggumpal.Sama kaya muffin2 yang lain,bikinnya gampang,no mixer,tinggal campur bahan kering dan basah,selesai!Saya bikin ini untuk saya kasi ke tetangga baru🤗Recipe by Tintin Rayner.#PejuangGoldenApron3
-
Muffin cheese Muffin cheese
Buat muffin itu praktis.gak perlu ribet pakai mixer.namanya juga muffin,jelas teksturnya juga padet.beda sama cupcake yg lebih ringan.karena ada campuran susu cair,jadi meskipun padat,teksturnya gak kering kok :-)
-
Cheesy Muffin Cheesy Muffin
#Recook_Frielingga_SitResep mbak Lingga aslinya pakai mozarella dg judul "Mozarella Muffin" (Mozarella muffin https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4615451-mozarella-muffin), tapi kali ini bebikin hanya dg keju quickmelt sekalian habiskan stock. 😅 Resep ini pun sama dg muffin keju yg sudah pernah di posting sebelumnya, hanya lebih cheesy krn porsi keju ditambah lg.. 😁 dan sedikit perbedaan di cara pembuatan (Express Muffin Keju Daging Asap https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1780336-express-muffin-keju-daging-asap)#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]")
-
Cheese Youghurt Muffin 🧁 Cheese Youghurt Muffin 🧁
Source @cook_2668114 TintinraynerYoughurt membuat muffin semakin lembut juga sehat . Super moist & easy & no mixer#PejuangGoldrenBatikApron#Mingguke12#CookpadCommunity_SumutTips√ Yoghurt membuat muffin empuk, lembap, juga gurih.√ Memanggang muffin harus dengan suhu lumayan tinggisupaya muffin mengembang sempurna.√ Jangan buka tutup oven atau muffin akan kempes.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar