Lasagna

Cindy.ummuleysha
Cindy.ummuleysha @ummuleysha
Ciledug-Tangerang

resep lasagna by rina dedik, praktis pakai saus bolognise instant dan pasta la fonte tanpa perlu rebus dulu..

Lasagna

36 orang berencana membuat resep ini

resep lasagna by rina dedik, praktis pakai saus bolognise instant dan pasta la fonte tanpa perlu rebus dulu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
7-8 orang
  1. bahan saus daging :
  2. 350 grdaging giling (me 150gr)
  3. 1/2bawang bombay ukuran besar, cincang
  4. 1kemasan saus spaghetti bolognise 315gr (me:1stgh kemasan)
  5. 4 sdmsaus tomat (me:2 sdm)
  6. garam dan lada bubuk
  7. saus bechamel :
  8. 1/2bawang bombay, cincang
  9. 2 sdmmargarin
  10. 1 sdmtepung terigu
  11. 300 mlsusu cair (me : 350ml)
  12. 175 grkeju cheddar parut
  13. secukupnyalada
  14. 1/2 sdtpala bubuk (me: biji pala di parut)
  15. garam secukupnya aja krn keju sudah asin
  16. bahan lainnya :
  17. keju mozzarella
  18. pasta lasagna
  19. parsley (me: oregano)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cara saus bechamel :

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan mentega, masukkan terigu dan aduk cepat. Tuang susu lalu keju parut. Masukkan lada, pala bubuk dan garam. Masak pake api kecil, Jangan api sedang atau besar karena saus mudah sekali kental. Kalo kebablasan saus akan menggumpal seperti bubur sumsum yang udah dingin.

  3. 3

    Cara saus daging :

  4. 4

    Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan daging. Tunggu sampe berubah warna baru masuk saus dan bumbu. Sisihkan. Silahkan kalo mau tambah air tapi bumbu musti nambah.

  5. 5

    Penyelesaian:
    1. Oles dulu dasar pinggan pake saus bechamel
    2. Tata pasta lasagna sesuai lebar pinggan
    3. Tuang lagi saus bechamel lalu tuang saus daging diatasnya
    4. Lakukan step 2 dan 3 lagi
    5. Paling atas tutup dengan pasta lasagna, oles bechamel, tabur mozarella
    6. Oven suhu 180 selama 40 menit

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cindy.ummuleysha
Cindy.ummuleysha @ummuleysha
pada
Ciledug-Tangerang
Mom of two || suka makan || suka pedas ||Mari berbagi resep.. smg bs bermanfaat😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa