Flan de turrón Thermomix

Ana Morlesín
Ana Morlesín @nani_lacocinera

Flan de turrón hecho en la Thermomix
#ElgordodeCookpad

Flan de turrón Thermomix

Flan de turrón hecho en la Thermomix
#ElgordodeCookpad

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Ingredientes

2 hora 10 min
5 raciones
  1. 200 gturrón blando
  2. 500 mlleche
  3. 200 mlnata
  4. 100 gazúcar
  5. 2 sobrescuajada
  6. Caramelo

Paso a paso

2 hora 10 min
  1. 1

    Vierta el turrón en el vaso de la Thermomix y triture 10 seg. a vel. 5.

  2. 2

    Vierta la leche, la nata, el azúcar y la cuajada y programe 10 min. a 100 grados a vel. 2.

  3. 3

    Eche el caramelo en el molde (yo uso el molde de los plum cake) y cuando esté lista la mezcla viertala en el molde.

  4. 4

    Deje reposar 2 horas en la nevera como mínimo.

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Ana Morlesín
Ana Morlesín @nani_lacocinera

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