Choco Mint Star Cookies
Berhubung suasana Natal, saya putuskan untuk membuat shortbread cookies yg dilapisi coklat bernuansa mint, rasanya seperti Thin Mints, coklat pramuka dari US.
Choco Mint Star Cookies
Berhubung suasana Natal, saya putuskan untuk membuat shortbread cookies yg dilapisi coklat bernuansa mint, rasanya seperti Thin Mints, coklat pramuka dari US.
Cara Membuat
- 1
Keluarkan butter atau mentega dari kulkas untuk mencapai suhu ruangan.
- 2
Kocok dengan mixer hingga butter menjadi lembut dan creamy.
- 3
Tambahkan 1 sdt ekstrak mint ke adonan butter. Contoh cairan mint yang saya pakai. Panaskan oven hingga 176C atau 350F.
- 4
Ayak bahan kering, kemudian masukan ke adonan butter perlahan-lahan. Kocok sampai adonan kalis.
- 5
Bentuk adonan agar dapat dicetak dengan cetakan cookies bintang atau bentuk apa pun sesuai selera. Deretkan pada loyang. Beri jarak agar dapat mengembang.
- 6
Masukan oven dan masak selama 10-12 menit saja. Biarkan dingin di loyang sebelum dipindahkan.
- 7
Mari kita membuat bahan dipping! Lelehkan potongan coklat dengan minyak & sisa ekstrak mint di dalam mangkuk yang ditaruh di atas panci air panas. Metode double boiler. Bisa juga dilelehkan di microwave.
- 8
Setelah cookies cukung dingin, celukan pada cairan coklat. Tambahkan hiasan bila perlu. Tunggu sampai coklat mengeras sebelum dimasukan ke dalam toples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choco Star Cookies Choco Star Cookies
Membuat camilan kue kering seperti nastar atau castangel mungkin sudah biasa, ya. Bagaimana kalau membuat kue kering dengan campuran meises dan diberi hiasan cereal honey star? Cookies yang berbeda dan tentu si kecil akan tertarik dengan camilan yang kamu buat.
-
Mint Choco Chips Cookie Mint Choco Chips Cookie
Saya sempat bingung sama tantangan cookpad kue kering kekinian ini..maklum, saya kudet banget sama cookies.. alasan utama adalah anak anak tidak terlalu suka cookies..jadi saya jarang sekali berkreasi dengan cookies.😂🤦Kali ini demikianlah terjadi..saya buat juga cookies ini. Terinspirasi oleh Amanda Rettke. Simpan resep ini sdh lama, tapi eksekusi baru sekarang..#MomenManis#SiapRamadan#MasakItuSaya
-
Choco Cookies Choco Cookies
Jaman saya kuliah dulu, tante saya terkasih sering pesan kue ini spesial untuk saya. Sejak itu saya penasaran dan berusaha bikin sendiri. Setelah sekian tahun mencari, akhirnya dapat juga resep ibu Debbie ini. Rasanya juga enak dan crunchy banget!!
-
Choco Cookies Choco Cookies
Menghabiskan weekend produktif dengan eksperiment membuat choco cookies menggunakan Bengbeng choco drink
-
Choco Cookies Choco Cookies
Cobain resepnya tintin reyner vanilla chocochip cookies, cm dimodif bikin pake coklat bubuk bukan vanilla. Dan ternyata enak bgt rasanya 🍪🍪🍪🍪
-
Choco Cookies Choco Cookies
Menyelesaikan Misi-7 #RamadanCamp dari Mamah Cookpad dgn Clue "Kue Penghuni Toples Suguhan Lebaran, Buatmu Nggak Ada Lawan".Kue apa sih itu??Jawabannya Kue Kering.Misi kali ini saya bikin Choco Chips Cookies.Rasanya choklat beeuud ueenakk.Terakhir bikin Cookies ini 2th yg lalu,jadi kami dah kangen bngett ama kue ini.🤭#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#AnekaKueKering#KueKhasHariRaya#KueCoklat#KueLebaran#CookpadCommunity_Solo.
-
Choco Cookies Choco Cookies
Resep kukis coklat banyak bertebaran di jagat perbakingan karena ini termasuk kukis sejuta umat. Tinggal pilih, mau yg soft, chewy n melted atau lbh suka tipe jadul yg crispy n crunchy. Saya suka cobain banyak resep, yg paling favorit tuh yg bikinnya simpel, gak ribet, tp rasanya premium. Kukis satu ini tipe jadul yg renyah tetapi rasanya jd “wah” krn pakai DCC dicairkan. Resep dari ig @vitakwee (choco cashew cookies) dgn modifikasi pakai oatmeal biar feel less guilty kalo nyomot kebanyakan.
-
Choco Cookies Choco Cookies
Pengennya ada kue nuansa cokelat utk lebaran idul adha, jadi karna buat nya juga sederhana jadilah buat choco cookies.
-
Choco Cookies Choco Cookies
Alhamdulillah suami abis beliin microwave mini baru. Alhasil kita ujicoba dengan bikin choco cookies yang first time juga saya buatnya🤭 Alhamdulillah hasilnya enak👍🏻
-
Choco Cookies Choco Cookies
Coba aahh bikin Cookies ala-ala Good Time 😁😁#kuekering#kuker#chococipcookies#goodtime
-
Choco cookies Choco cookies
Meski dilarang mudik tapi harus tetap semangat bikin kue kering supaya suasana lebaran tetap berasa momentnya. Hehehe
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar