Mákos- meggylekváros zserbó

Ófi🍰
Ófi🍰 @ofi88

A héten megvettem a karácsonyi mákos kalácshoz való mákot. Mindig készítek próba sütést a mákból. Most ezt a finom süteményt készítettem el. A párom nagyon örült neki, mert imádja a mákot. Azért készítem a tölteléket kristálycukorral, mert Ő így szereti. Szerintem nagyon hamar el fog fogyni. :-)

Mákos- meggylekváros zserbó

A héten megvettem a karácsonyi mákos kalácshoz való mákot. Mindig készítek próba sütést a mákból. Most ezt a finom süteményt készítettem el. A párom nagyon örült neki, mert imádja a mákot. Azért készítem a tölteléket kristálycukorral, mert Ő így szereti. Szerintem nagyon hamar el fog fogyni. :-)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
7 adag  (38*23-as tepsi)
  1. Tészta:
  2. 35 dkgTüskeszentpéteri finomliszt
  3. 1 dbtojás
  4. 5 dkgkristálycukor
  5. 20 dkgRama margarin
  6. 1 mkDr. Oetker sütőpor
  7. 1 dkgBudafoki élesztő
  8. 1 dbkockacukor
  9. 1 dltej
  10. Töltelék:
  11. 25 dkgmák
  12. 15-20 dkgkristálycukor
  13. 1 dbcitrom reszelt héja
  14. 1 üvegházi meggylekvár

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A mákot ledaráljuk, majd a cukorral és a citromhéjjal összekeverjük.

  2. 2

    A tejet meglangyosítjuk, feloldjuk benne a kockacukrot és az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet a gyúrótáblára szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot és a sütőport. A margarint felkockázzuk, majd morzsás állagúra morzsoljuk a lisztes keverékkel.

  3. 3

    Ha az élesztő felfutott, hozzáadjuk az alap tésztánkhoz és beleütjük a tojást is. Tésztává gyúrjuk.

  4. 4

    A tésztánkat három egyenlő részre osztjuk. Kinyújtunk egyet, majd a sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. Megkenjük a lekvár felével és megszórjuk a cukros mák felével.

  5. 5

    Kinyújtjuk a középső lapot és azt is megkenjük lekvárral és megszórjuk a maradék mákkal. A harmadik lapot kinyújtva befedjük a süteményünket. Villával megszurkáljuk. Konyharuhával letakarva 15 percet kelesztjük. Előmelegített sütőben közepes hőfokon szép aranybarnára sütjük (25-30 perc). Kihűlés után szeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ófi🍰
Ófi🍰 @ofi88
Közzétéve:
Zsófinak hívnak. Már gyerekkoromtól fogva érdekelt a sütés. Gyakran sütöttem együtt nagymamámmal, akitől a sütés iránti szeretetemet kaptam ajándékba. Mindig eszembe jut, amikor sütök, hogy milyenek voltak ezek a közös sütéseink. 19 éves korom óta önállóan készítek süteményeket és kedveskedek másoknak, amit nagyon élvezek. Mindig öröm ha másoknak ízlik amit készítek!
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Mária Krajnyák
Mária Krajnyák @cook_11909417
Biztos fog ízleni imádom a mákos sütemény. Holnap sütök kenyeret és elkeszítem a mákos süteményt is 😋🙂

Hasonló receptek