نخلط كاس بيض مع كاس سكر والفانيلا ونتركه بضع دقائق يذوب ونخلط جيدا حتى يمتزجا ونضيف كاس زيت بالتدريج مع التحريك،ثم نضيف فنجان من النشاء(اختياري) ونضيف الخميرة (كيس يكفي ولك الاختيارفي اضافة نصف كيس) ثم الفرينة حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ، ندهن لبلا بالزيت ونحلها فيه بعدما ندهن يديا بالزيت.

نخلط الصفار الذي احتفظنا به مع ملعقتين حليب وملعقة صغيرة من الكاكاو،(انا لم اضف الكاكاو لهذا لونه اصفر) نخلط جيدا وندهن به العجينة اللي حليناها ونسوي خطوط منحنية بالشوكة ،ونلوحو في الفور الساخن ،كيما اطيب ندهنو بملعقتان معجون او عسل ثقيلة ،أو ما ندهنو بوالو أفضل، ثم نقصو على شكل مقرودات ،وصار جاهز، وبالصحة والهنا للجميع

نستطيع ايضا اضافة فنجان من اللحظة(حليب غبرة)اختياري