كوسا باللبن بحشوة البرغل والدجاج

نولة الحساب الجديد
نولة الحساب الجديد @cook_25786998
الامارات

كوسا باللبن بحشوة البرغل والدجاج

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

تقريبا ساعة
6اشخاص
  1. كوسا تقريبا 20 كوساية
  2. 1/2 كيلوصدور دجاج مقطعة ناعم جداً
  3. كاستينبرغل مغسول ومصفى
  4. بصلة كبيرة مفروم ناعم
  5. بقدونس باقة ونعناع باقة مفرومين ناعم
  6. بهارات:
  7. فلفل وملح
  8. كاري
  9. ورص
  10. نعناع يابس واهم شي المردكوش المجفف
  11. زبدة وسمنة

الخطوات

تقريبا ساعة
  1. 1

    نحفر الكوسا

  2. 2

    نضع البصل المفروم مع الزبدة ونقلب ونضيف الدجاج المفروم مع البهارات ونقلب لينضج الدجاج

  3. 3

    ثم نضيف البرغل والبقدونس والنعناع مع القليل من الماء نقلب ونطفىء النار....الحشوة جاهزة،،

  4. 4

    نحشي الكوسا ونضعها بالطنجرة نضع ماء بما يعادل إصبع ارتفاعه باسفل الطنجرة ونطبخ الكوسا حتى تنضج ثلاث ارباع استواء ثم نضيف اللبن المغلي ونضيف الورص والمردكوش كذلك والملح وملعقة سمنه

  5. 5

    وصحتين وعافية.....من غير تزيين الأسرة مافيها تنطر

  6. 6
  7. 7
  8. 8
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نولة الحساب الجديد
نُشرت في
الامارات
مهتمة بالطبخ وبتعلم معظم الاطباق الجديدة ....صبايا هذا حسابي الجديد راح القديم من عندي وماعرفت استرجعه ....حسابي القديم باسم نولة وعنفس البروفايل
اقرأ المزيد...

التعليقات