Vegán csoki mousse
Egyszerű, de nagyszerű desszert a csicseriborsó konzerv levének felhasználásával. #cookpadkihivas #cookpad600mpalatt
Vegán csoki mousse
Egyszerű, de nagyszerű desszert a csicseriborsó konzerv levének felhasználásával. #cookpadkihivas #cookpad600mpalatt
Elkészítés
- 1
Az étcsokoládét olvasszuk meg vízgőz felett vagy a mikróban. Olvadás után hagyjuk kihűlni és 2 evőkanálnyi csokoládét tegyünk félre ebből.
- 2
Közben a lehűtött csicseriborsó levet kezdjük el felverni (tojásfehérjéhez hasonlóan). Folyamatosan adagoljuk bele a porcukrot is.
- 3
Amikor kihűlt a csokoládé, keverjük össze a felvert csicseriborsó lével. Adagoljuk ki kis edényekbe és hűtsük le.
- 4
A félretett csokoládét egy villa segítségével folyassuk rá egy sütőpapírra és dermesszük meg. Ez nagyjából pár perc alatt eléri a kívánt állagot és díszítésként helyezzük rá a csokimoussera.
Hasonló receptek
-
Csokis mousse csicseriborsó levéből Csokis mousse csicseriborsó levéből
Meghagytam a csicseriborsó konzerv levét és kipróbáltam ezt a szuper csokis mousse-t. Mennyei finomság.😋
-
Csicseriborsó ragu Csicseriborsó ragu
Egy indiai fűszerezésű csicseriborsó ragu, amely az egyik legegyszerűbb fogás ebédre vagy vacsorára. #cookpadkihivas #cookpad600mpalatt
-
Csicseriborsó hab Csicseriborsó hab
Ha az ember tojás allergiás, de szereti a csicseriborsót...vagy épp csicseriborsó kellett az ételhez... nehogy kiöntsük a konzerv csicseriborsó levét! Remek “tojáshab” készíthető belőle!#énkönyvem
-
Fekete teás csokoládé-mousse Fekete teás csokoládé-mousse
Zöldborsós falafelt készítettem, és az ahhoz felhasznált csicseriborsó konzerv levét félretettem, majd később ezt a csokoládé mousse-t készítettem belőle. Hiánypótló recept.... édesség hiányt pótló!!! #gluténmentes #tejmentes #vegán #vegánvagyok
-
Fehér csokis mousse Fehér csokis mousse
Volt csicseriborsó lé és keresgéltem mit is mit is csináljak belőle...
-
Aquafaba hab Aquafaba hab
Nemrég olvastam róla, kipróbáltam és működik.Tulajdonképpen csicseriborsó konzerv levének vagy főzőlevének a felhasználásával készíthető és tojás helyettesítőként működik. Kb. 2 evőkanálnyi egy tojásfehérjének, kb. 3 evőkanálnyi pedig egy egész tojásnak felel meg. A habon kívül süteményekbe rakható folyékony formában is, vagy majonéz is készíthető vele.
-
Mogyórókrémes bögrés süti cukormentesen Mogyórókrémes bögrés süti cukormentesen
#cookpadkihivas #cookpad600mpalatt
-
Néró süti,.konzerv csicseriborsó levével, gluténmentesen Néró süti,.konzerv csicseriborsó levével, gluténmentesen
Tegnapról maradt egy tojásfehérje, ma pedig a csicseriborsó konzerv leve. A kettőből együtt csodafinom piskóta tallérok készültek.
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek