نفور ورق الكرونب مدة دقيقتين

نضع اللحم وبصلة مفرومة ومعدنوس مفروم والكمية الارز والقلب تع الكرونب مقطع رقيق حبة البيض شوية ملح فلفل اسود وقرفة نخلط الكل جيداً

بعد ما نخلط المكونات جيداً نلفو الحشو في ورق الكرونب لي فورناه ونحكمو بالكيغدون

في طنجرة نحط شوية بصل زيت ملح فلفل اسود وقرفة بعدها نستف اصابع الكرونب المحشية في الطنجرة ونضيف قليل من الماء ونخليها طييب

بعد مايطييب نحيييه ونحطو في مول يدخل للفرن باش ياخذ تحميرة

بعدها نضييفو كمية الحمص في الطنجرة ونخليها تعقد شوية

نقليو البطاطا ثم نقدمو مع شوية معدنوس (بقدونس) من الفوق

وشهية طيبة