Hozzávalók

1 óra
80 db
  1. Mézeskalács:
  2. 50 dkgliszt
  3. 15 dkgporcukor
  4. 1 teáskanálszódabikarbóna
  5. 1 teáskanálmézeskalács fűszerkeverék
  6. 15 dkgmargarin
  7. 2 dbtojás
  8. 4 evőkanálméz
  9. Íróka:
  10. 1 dbtojásfehérje
  11. 20 dkgporcukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A mézeskalácshoz a száraz hozzávalókat egy tálba átszitáljuk. Az olvasztott margarint, a tojásokat és a mézet egymás után beledolgozzuk a tésztánkba.

  2. 2

    Az elkészült tésztát vegyük ketté, majd lisztezett felületen nyújtsuk ki. (4-5 mm vastagságú legyen a tészta). Tetszőleges formákat szaggassunk belőle.

  3. 3

    Sütőpapíros tepsibe rakjuk a kiszaggatott formákat, majd 180 C fokra előmelegített sütőben 8-10 percig süssük. A díszítés előtt hagyjuk teljesen kihűlni.

  4. 4

    A mézeskalács díszítéséhez robotgéppel verjük fel a tojásfehérjét, majd szitáljuk bele a porcukrot és keverjük át. Nyomózsákba töltsük az elkészült írókát, majd tetszőleges mintákat rajzoljunk vele a mézeskalácsainkra. Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Keszthelyi Anett
Keszthelyi Anett @akeszthelyi
Közzétéve:
Baja

Szöveges kommentek

Hasonló receptek