شربة فريك بيضاء

Gourari Wahab
Gourari Wahab @cook_20394132
الجزائر ام البواقي

شربةفريك بيضاء #درتها عشاء بالصحة والعافية على احباب قلبي ❤.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
6 أشخاص
  1. 1/2 كيلواللحم الخروف
  2. صدر دجاج مرحي
  3. الدبشة او البقدونس
  4. بصل حبة متوسطة الحجم
  5. فصينثوم
  6. الزيت
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. كسبر يابس مرحي
  10. فريك حسب الرغبة
  11. لتر ونصفالماء
  12. قارص او الحامض
  13. فلفل حار حسب الرغبة
  14. بياض بيضة واحدة

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    في قدر نضع اللحم الخروف والزيت 2مغارف اكل.فلفل اسود. كسبر مرحي.

  2. 2

    ونقوم بفرم البصل والثوم ونقسمها الى نصفين نصف نضعه في القدر والكمية المتبقية نتركه لتتبيل صدر دجاج

  3. 3

    نترك اللحم على نار هادئة لكي تتقلى جيدآ ثم نضيف عليها الماء ونتركها تنضج جيدا.

  4. 4

    وعند نضج اللحم نضع عليها الفريك. ونتركه حتى ينضج.

  5. 5

    في وعاء نضع صدر دجاج. وكمية البصل والثوم المتبقي ونضع قليل من الملح والفلفل الاسود. وبياض البيض.

  6. 6

    نقوم بعمل كريات ونقليهم ظك في الزيت على نار هادئة.

  7. 7

    وعند نضج لفريك نضعهم على الشربة ربع ساعة ونطفئ النار ونضع قليل من الدبشة حسب الرغبة

  8. 8

    بالصحه والعافيه يارب العالمين اجمعين.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Gourari Wahab
Gourari Wahab @cook_20394132
نُشرت في
الجزائر ام البواقي

التعليقات (16)

Gourari Wahab
Gourari Wahab @cook_20394132
اسلمك ربي يحفظك ويسعدك ياأختي.

وصفات مشابهة