بركوكس حار

#حراير_الجزائر#بنة_جزائريةبركوكس اغلبية جزائريين اديروه للمراة نافس و انا هذا طبق درتو لاختيو حبيبتي @Fati_cuisine نقوللها الف مبروك على مولود جديد يتربى في عزكم

وصفة غداء

#التحدي_الذهبي هذا واش يوالم في هذا البرد🍜☔⛅☁🌈⚡بتفصيل ممل😀

#المرور_التالث

بركوكس بل الدجاج هذا ما يليق للبرد

طبق جزائري تقليدي شهي 💞اكثر من رائع

# هذا واش يلق في هذا البرد ديرتو لعايلة

#معاليمكافحة_الكورونا

#وصفات_شتويةالبركوكس من الاطباق التقليدية الجزائرية القديمة يحضر بعدة طرق حسب كل منطقة لان بلادنا عبارة عن قارة و انا اليوم حضرتوا بلحم الدجاج و الخضار الشتوية و جاء بنييييين

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿 #جزائريةالبركوكس هو طبق تقليدي جزائري مصنوع من الدقيق الناعم على شكل حبيبات حجمها اخشن من حبات الكسكس ، في ايام زمان كانو امهاتنا و جداتنا الحرات يفتلوه يدويا . يطهى باللحم و الدجاج مع الخضروات الموسمية (الطماطم ، الثوم ، و القسبر اساسه)له اسامي اخرى لولايات الوطن (العيش و المردود )و كل منطقة تختلف طريقة اعداه مثل بركوكس بالتعمير و هو عبارة عن بودان مكونه الاساسي لحم مرحي ، و بركوكس بالدوارة او البكبوكة و بركوكس الخليع (القديد)و بركوكس بكريات اللحم المرحياليكم الوصفة بالتفصيل 👇👇👇