Putu Ayu Jumbo

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 200 gramgula pasir
  3. 200 gramtepung terigu
  4. 250 mlsantan (+ pandan)
  5. Topping
  6. 1/2 kgkelapa parut
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdmtepung maizena (boleh diganti potato scarch)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan dengan pandan hingga mendidih dan biarkan dingin

  2. 2

    Campur santan, garam dan tepung maizena hingga tercampur rata

  3. 3

    Mixer telur dan gula hingga mengembang putih mengental, lalu masukkan tepung secara bertahap

  4. 4

    Lalu matikan mixer, campur santan menggunakan spatula dan masukan pewarna pandan.

  5. 5

    Oles cetakan dengan minyak, lalu masukkan toping tekan2 hingga rapat dan masukkan adonan. Kukus 30menit hingga matang.

  6. 6

    Diamkan hingga dingin. Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sushanti
Sushanti @cook_10159622
pada

Komentar

Resep Serupa