Masakan kaki babi/cu kiok/tu kha/lo tu kha angkak

Simple Cooking By Hani
Simple Cooking By Hani @simplecooking
Jakarta Utara

Yang pengen ciak po boleh coba resep kaki babi ini😁

Masakan kaki babi/cu kiok/tu kha/lo tu kha angkak

9 orang berencana membuat resep ini

Yang pengen ciak po boleh coba resep kaki babi ini😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 1 (1/2 kg)kaki babi
  2. Bumbu step 1 :
  3. 1 sdtgo hiong
  4. 1 sdmangkak
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 3 sdtpenyedab ajinomoto
  8. 2 sdtgaram
  9. 2 literair
  10. 1 butirbawang putih besar utuh tanpa kupas
  11. 100 mlarak
  12. Bumbu step 2 :
  13. sesuai seleraGaram,penyedab,gula pasir

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kaki babi potong sesuai selera.masukan kaki babi ke panci tuang air hingga kerendam beri sedikit arak lalu rebus hingga mendidih.buang airnya bilas sampai bersih tiriskan

  2. 2

    Masukan kaki babi ke panci masukan bumbu step 1.aduk rata

  3. 3

    Tuang 2 liter air dan masukan bawang putih.masak sekitar 30 menit lalu tambahkan arak tutup rapat masak selama 1 jam

  4. 4

    Setelah empuk.masukan bumbu step 2 (saya : 2 sdt garam,2 sdt penyedab rasa,2 sendok gula pasir) sesuai selera sambil koreksi rasa.didihkan bentar lalu siap di saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Simple Cooking By Hani
Simple Cooking By Hani @simplecooking
pada
Jakarta Utara
aku sedang bersemangat untuk memasak atau membuat kue.makanya pas download aplikasi ini aku begitu senang cocok dan muda digunakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa