نضع الزبدة والسكر نخلط جيدا بعد ذلك نضيف البيض ونخلط جيدا ونضيف الفاني ونخلط المكونات وبعد ذلك نقوم بإضافة الخمارة والنشاء وفي الاخير نصع القليل من الفرينة ونلمو العجين

نحضر القمع الخاص بالحلويات ونقون بتشكيل العجينة

نضعها في الفرن على نار متوسطة

بعد اخراجها من الفرن وبعد أن تبرد نقوم بالصاق كل حبة مع حبة بمربى المشمش ونضع القليل من المربى في الجوانب ونغمسهم في كوكاو محمص ومطحون ونضع نقطة شوكولا فوق كل حبة