Töltött karaj🍖
Törzsök Éva @torzsok_eva
Finom, fűszeres hússal több helyen töltve, igazi vendégváró vacsora... 😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A darált húshoz hozzápréseljük a fokhagymát, hozzáadjuk a fűszerpaprikát, az őrölt köményt, sóval, borssal ízesítjük, majd alaposan összekeverjük.
- 2
Egy éles késsel 8 helyen zsebet ejtünk a karajon. Majd kicsit széthúzzuk a szeleteket, és besózzuk majd egy kanál segítségével megtöltjük a fűszeres darált hússal a zsebeket.
- 3
Mikor szépen meg töltöttük mindegyik zsebet hússal, egy erős cérnával átkötözzük, hogy ne jöjjenek szét a szeletek. Majd kívülről is besózzuk, alul, felül. A húst alufóliába csomagoljuk.
- 4
220 C fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 220 fokon 30 percig sütjük. Utána a 200 fokra lejjebb vesszük a hőfokot és még egy órát sütjük. Majd levesszük a fóliát hogyha megsült, akkor hagyjuk hűlni akár egy éjszakát is és másnap szépen lehet szeletelni. Rézsútosan, (ferdén) szeleteljük.
- 5
Mutatós, szép szeletek lesznek. 😁
Hasonló receptek
Kolbászhússal töltött karaj
Nagyon finom, zamatos. Előző nap is elkészíthetjük, ha vendégeket várunk, akkor már csak előveszem és szeletelni kell. 😊
Töltött cukkini
Egyik kedvenc zöldségem a cukkini, most darált hússal töltve készült.
Töltött vesepecsenye
Nagyon értékes hús, de töltve isteni.
Natúr karaj hagymamártással
Két személyes vacsora, advent első napján. #2019
Töltött dagadó
Most kolbászhússal töltve.
Mustárban pácolt karaj
Aki szereti az intenzív fűszeres húsokat, Őnekik ajánlom, nagyon finom....😊 (Elnézést kérek a rossz minőségű fotóért!)
"Krumpliburger" 🍔
Isteni finom vacsora készíthető... A hús, köret is egyszerre benne található, pikáns fűszeres paradicsomszósszal tálalva...😊
Vállpecsenye pácból hússal sajttal töltve
Ezt most fűszeres kolbász hússal és kemény sajttal töltve sütjükmeg. Akár hidegen és melegen is tálalhatjuk..Vendégvárás céljából is kitűnő..#naptár2025#aprilis2025#husétel#cookpad#tejmentes#vendegvaras
Töltött káposzta, nyári kovászolt, kapros káposztából
Nagyon szeretem a frissen kovászolt, kissé kapros, savanyú káposztát! Most ebbe lett töltve a fűszeres töltelék.
Hamis bifteki
Egyszer valahol láttam egy marha hússal készült receptet. Ezt dolgoztam át. De a fetasajt nem maradhatott ki. 😊
"Újhullámos" fasírt
Finom, mutatós, igazi vendégváró falatkák...... 😋
Vegyes hússal töltött káposzta
Csirke és sertés darált hús , valamint darabolt füstölt tarja felhasználásával készült étel. Minél több féle húst használunk, annál finomabb a végeredmény!
Házi hamburgerhús pogácsa
Egy egyszerű húspogácsa. Bár én szeretem a fűszeres ételeket, de ezt nem kell szerintem túlfűszerezni.
Tojással töltött fasírtgombócok baconbe tekerve
Igazi különlegesség és vendégváró gombóckák! 😍
Töltött káposzta édeskáposztából
Tulajdonképpen majdnem szabolcsi káposzta annyi változtatással, hogy ez darált hússal készült! #2019
Szűzpecsenye svájci módra🍖
Nagyom finom, omlós, puha a hús, igazi fejedelmi vacsora.. 😊
Rakott kelkáposzta darált hússal
Löncshússal is elkészíthető eme kiváló étel, de mégiscsak hússal az igazi. Egyszerre több fázissal is haladhatunk, így az elkészítési idő sem vészes és megéri rászánni az időt, mert nagyon finom.
Húsban sült burgonya 🏵️
Először próbáltam ki ezt az ötletet, és azonnal megszerettem, mert egyszerű, gyors, laktató és finom is. 😊 A burgonyának köszönhetően szaftos marad a hús és egyéb köretet már nem igényel, csak egy kis savanyúságot 🥗 (vagy salátát) és friss kenyeret 🍞
Sajtos sült karaj
Isteni finom sajtooossss husii. Mi nagyon szeretjük és egyszerűen lehetetlen elrontani.
Olasz töltött tészta
Sajnos csak a maradékot tudtam fotózni - nem gondoltam, hogy ennyire finom lett :DNagy átmérőjü "csőtészta" hússal töltve, paradicsomban, sajttal sütve - kb. ennyi a recept :D
Göngyölt karaj
Kitaláltam, megcsináltam! 😉 Nagyon finom és laktató! Burgonyapürével és francia salival szuper! 😊
Gyros-grill fűszeres sertéskaraj burgonyapürével
Gyros-Grill fűszeres pácolt sertéskaraj.
Rántott darált hús szelet, zabpehely liszttel, sütőben elkészítve
A csoportban is olvastam, de több helyen találkoztam a darálthúsból készült rántott szelettel.Gondoltam kipróbálom az ízlésem szerint.
Kolbásszal töltött fasírtrúd
Egyben sült fasírt töltve
Nem kell bajlódni a kis fasírt golyókkal,és még meg is van töltve, így egész más, nagyon finom.
Darált hússal töltött cukkinigyűrűk
Gyors vacsora maradékokból. Egy fél cukkini volt itthon és darált hús . Ez lett belőle. 😊
Töltött tök
Szeretjük a tököt minden formában, így töltve is. Cukkiniból is csinálom, kapor vagy paradicsomszósszal tálalom.#2019 #azenkonyham
Sajtos sült karaj
Az interneten találtam ezt a receptet, köszönet érte Helga1-nek. 🙂 Gyors és nagyon finom. #golden2
Sütőtök töltve
Sütőtököt nagyon szeretjük, most töltve is kipróbáltam. Finom lett.
Tejszínes zöldborsós sertéscomb 🍖🍃
Finom, igazi vendégváró ebéd lehet belőle, házi knédlivel a legfinomabb, de tésztát is főzhetünk hozzá... 😊#azenkonyham
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14243641
Szöveges kommentek (6)