Di rumah sarapan utamnya roti. Bisa dibilang menu wajib sarapan. Kl 2 hari gak ada pasti anak² ssh protes. Kl beli di toko roti dkt² rumah gandumnya gak kerasa. Kl bikin sendiri bisa semena² ya gandumnya. Sy jg less sugar jd olea selai sdh manis. Kl mau nambah gula sesuai selerah aj ya.#RotiTawarGandum#RotiHomeMade#RotiTawarTanpaPengawet

Salah satu roti yg selalu ada di meja makan. Alhamdulillah, skrg roti bikin sendiri terus.Roti ini dibuat dg metode autolisys. Yaitu membuat biang terlebih dl dengan memcampur air dan tepung terigu kemudian diistirahatkan selama 30 mnt sampai 2 jam, tujuannya agar gluten terbentuk dan adonan lebih cepat kalis.#cookpadcommunity_semarang

Buat roti ini karena tiap pagi saya hobinya makan roti, jadi mencari alternatif lebih sehat utk makan roti, jadilah memilih roti tawar gandum. Kebetulan sy baru pindah kota dan belum menemukan roti tawar gandum yang sesuai selera. Jadi lebih memilih untuk bikin sendiri. Roti nya moist tp tetap sehat, luvv.

BismillahSengaja beli tepung gandum karena penasaran pengen buat sendiri roti tawar gandum, kalau beli yang merk itu tu kan lumayan yak harganya...hehe... resepnya saya ambil dari youtube Gracious Treatz, bikinnya mudah dan hasilnya lembut banget.#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021

Sampai sekarang kalau bikin roti masih penasaran, karena nggak bisa rapat pori-porinya seperti di bakery. Mungkin masih perlu banyak trial dan error, hehe....Tapi saya tetap lebih suka buat roti sendiri, selain karena hobi, buatan sendiri juga lebih sehat dan terjamin, karena kita tahu persis bahan-bahan yang digunakan.Resep aslinya saya dapat dari Sajian Sedap, namun ada yang saya ubah sedikit.#berburucelemekemas#resolusi2019

Karena jarang banget di toko-toko yang jualan roti gandum, jadi saya buat sendiri, dan ternyata jadi juga. Walaupun tantangan kali ini selain tepung terigu tapi saya tetap pakai tepung terigu ya hehe. Untuk teksturnya ini lembut, walaupun pakai tepung gandum utuh yang jelas tepung kasar, kuncinya biar bisa lembut harus benar-benar dimikser sampai halus sebelum margarin/mentega masuk ya...#BALONChallenge#SelainTepungTerigu

Cookpad Peduli Kanker Payudara...Mengajak kita #PahlawanDapur untuk membuat hidangan sehat special.Bulan Oktober adalah bulannya peduli kanker payudara.Oleh karena itu mari kita sama-sama untuk menjadi inspirasi bagi teman-teman yang sedang berjuang melawan kanker payudara.Kali ini aku membuat roti tawar gandum dengan biji-bijian dan roled oat juga madu.Dimana bahan tersebut mengandung karbohidrat kompleks yang disarankan untuk dikonsumsi.Karbohidrat kompleks membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dicerna tubuh, sehingga kadar gula darah masih dapat terkontrol dengan baik dan kadar insulin tidak terlalu tinggi.Disini kutambahkan madu karena madu memiliki sifat anti bakteri dan anti jamur yang berguna mencegah infeksi.Sajian sederhana ini semoga bisa menjadi salah satu pilihan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#PeduliKankerPayudara#roticakecicilia

Ceritanya lagi pengem buat roti tawar gandum alias whole wheat bread. Akhirnya cari di cookpad. Kutemukan resep kepunyaan mbak @maria_crishtabella88 yang simpel dan gampang banget buatnya

Ceritanya lagi diet tapi males beli, dan kebetulan ada lebihan tepung gandum.Langsung aja wis

Roti Tawar Gandum resep upgrading di unibraw 7 nov 2019

Pertama kali mencoba membuat roti tawar gandum, dan aku puas dengan hasilnya...Rotinya lembut, tapi bagian permukaannya kering..Basic resep dari Imelda Meina:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2913988-roti-tawar-japanese-basic-bread-eggless?invite_token=2TaYL7oF9iF4QCvfHXgNA98Z&shared_at=1617510757

Roti tawar ini serasa makan roti tawar yang mewwaah banget.. gak kalah dengan roti gandum merk terkenal, yahh nunggu ngembangnya saja yang butuh waktu.. tapi bisa sembari ngerjain yang lain sih 😬Resepnya kombinasi dari resep mba Liu Mimin dan mbak Elyanied, plus saya tambahkan bread improver dan coconut sugar dikit, saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan yang ada dirumah saja..Selamat mencoba...YouTube: Novi Manukallohttps://youtube.com/shorts/uCjfP5Xaz8I?si=ntUlmiNlMDfulJNl#RotiGandum#RotiTawarGandum#TeamTrees#SatuResepSatuPohon