নিরামিষ বাঁধাকপির ঘন্ট(niramish bandhakopir ghonto recipe in Bengali)
Shilpa Naskar @cook_22043912
নিরামিষ বাঁধাকপির ঘন্ট(niramish bandhakopir ghonto recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
বাঁধাকপি আর আলু কেটে ধুয়ে পরিস্কার করে নিন। একটা বাটিতে আদাবাটা, জিরা গুঁড়ো ধনে গুঁড়ো লঙ্কা গুঁড়ো হলুদ গুঁড়ো একসাতে নিয়ে সিমমানো জল দিয়ে একটা পেষ্টবানিয়ে নিন।
- 2
এবার কড়াই গরমকরে আলু টা নুন হলুদ দিয়ে লাল করে ভেজে তুলে নিন। ঐ তেলে গোটা শুক্ষ্মলঙ্কা তেজপাতা আর পঁচফোঁড়ন ফোঁড়ন দিন।
- 3
এবার তেলে টমেটো টা দিয়ে সামানো লবণ দিয়েদিন টমেটো টা একটু নরম হলে জোলে গোলা মসলা টা দিয়ে একটু কশিয়ে আলু টা দিয়ে একটু কশিয়ে বাঁধাকপিটা দিয়ে পরিমানমত লবণ দিয়ে গেসের আঁচ কমিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করুন।
- 4
বাঁধাকপি নরমহয়ে জল ছেরছ দিলে আলুটা একটু নরম হয়ে আসলে ঢাকনা সরিয়ে জর আঁচে রান্না করুন একটু মাখো মাখো হলে চিনিটাদিয়ে রান্না করুন। বাঁধাকপি শুক্ষ্মহয়ে আসলে নামানোর আগে গরমসলা গুঁড়ো দিয়ে নামিয়ে নিন।
Similar Recipes
-
বাঁধাকপির ঘন্ট (bandhakopir ghonto recipe in Bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি বা ক্যাবেজ বেছে নিয়েছি।
-
বাঁধাকপির ঘন্ট (bandhakopir ghonto recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি শব্দটির বেছে নিয়েছি আর বানিয়ে ফেলেছি বাঁধাকপির ঘন্ট।
-
নিরামিষ বাঁধাকপির ঘন্ট(niramish bandhakopir ghonto recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের গোল্ডেন এপ্রণের ধাঁধা থেকে আমি ' ক্যাবেজ ' শব্দটি বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি নিরামিষ বাঁধাকপির ঘন্ট। যে কোনো নিরামিষ দিনে এটা খুব সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় সামান্য উপকরণ দিয়ে।
-
বাঁধাকপির নিরামিষ ঘন্ট (bandhakopi niramish ghonto recipe in Bengali)
#GA4#week14এবারের ধাঁধা থেকে আমি বাঁধা কপি বেছে নিয়েছিএটা সবার প্রিয় সব্জি
-
বাঁধাকপির পুলি পিঠে(bandhakopir puli pithe recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি বাঁধাকপি
-
বাঁধাকপির ঘন্ট(badhakopi ghonto recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি বাঁধাকপি। আর তাই দিয়ে বানিয়ে ফেলেছি সুস্বাদু বাঁধাকপির ঘন্ট। শীতকালে ভাত বা রুটির সাথে খেতে দারুন লাগে বাঁধাকপির ঘন্ট।
-
মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপি (macher matha diye badhakopi recipe in Bengali)
#GA4 #week14 আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি বাঁধাকপি
-
মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপি ঘণ্ট (machher matha diye bandhakopi ghonto recipe in bengali)
#GA4 #Week14এই ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি ।
-
বাঁধাকপি কিমার ঘন্ট (bandhakopi keemar ghonto recipe in Bengali)
#GA4 #week14গোল্ডেন অ্যাপ্রণ 14 সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ক্যাবেজ শব্দটি বেছে নিয়ে বানালাম বাঁধাকপি কিমার ঘন্ট।
-
-
বাঁধাকপির পিঠে(bandhakopir pithe recipe in Bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি cabbage অর্থাৎ বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি আর বানিয়ে ফেলেছি শীতকালীন পিঠে।
-
বাঁধাকপির ডালনা(badhakopir dalna recipe in Bengali)
#GA4,#week14#cabbage, আমি এই সপ্তাহের গোল্ডেন এপ্রন এর ধাঁধা থেকে বাঁধাকপি শব্দ টি বেছে নিয়েছি।
-
বাঁধাকপির কালিয়া(bandhakopir kalia recipe in Bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি শব্দটি বেছে নিলাম। নিরামিষ বাঁধাকপির কালিয়া খেতে খুব ভালো হয়।
-
বাঁধাকপির ঘন্ট (Bandhakopir Ghonto recipe in Bengali)
#GA4#WEEK14চতুর্দশ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি ক্যাবেজ বা বাঁধাকপি। শীতকাল ছাড়াও এখন সারাবছরই প্রায় বাঁধাকপি পাওয়া যায় যদিও শীতকালে এটির ফলন সবচেয়ে বেশি। বাঁধাকপির ঘন্ট একটি সনাতনী বাঙালী পদ যা ভাত রুটি সবরকম প্রধান খাদ্যের সাথেই খাওয়া যায়।
-
-
মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপির তরকারি(macher matha diye badhakopir torkari recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি যা আমি সম্পূর্ণ আমিষ পদ্ধতিতে মাছের মাথা দিয়ে বানিয়েছি।।
-
নিরামিষ বাঁধাকপির ঘন্ট niramish bandhakopir ghonto recipe jn Bengali )
#FF3গরম ভাতে ও রুটিতে অসাধারণ লাগেSodepur
-
বাঁধাকপির মাঞ্চুরিয়ান (Bandhakopir manchurian recipe in bengali)
#GA4#Week14আমি এবারের ধাঁধা থেকে বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি
-
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপির তরকারই(illish macher matha diye bandhakopir torkari)
#GA4#week14 এবারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি বাঁধাকপি শব্দটি।
-
-
বাঁধাকপি র নিরামিষ ঘন্ট (badhakopir niramish ghonto recipe in Bengali)
#GA4#Week14Puzzle থেকে আমি Cabbage বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি।
-
বাঁধাকপির ঘন্ট(Badhakopoir ghanto recipe in Bengali)
#GA4#Week14আমি এইবার ধাঁধা থেকে বাঁধাকপি/ক্যাবেজ বেছে নিয়েছি
-
বাঁধাকপির ঘন্ট (bandhakopir ghonto recipe in Bengali)
#FF1আমি যেভাবে বাঁধাকপির ঘন্ট বানিয়েছি তা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম।
-
মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপির ঘন্ট (macher matha diye bandhakopir ghonto recipe in Bengali)
#GA4#week14
-
-
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপির ঘন্ট (ilish Macher Matha diye Badhakopir Ghonto Recipe in English)
#GA4#Week14গোল্ডেন অ্যাপ্রন চ্যালেন্জের চতুর্দশ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ক্যাবেজ অর্থাৎ বাঁধাকপি বেছে নিয়ে ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে বাঁধাকপির ঘন্ট বানালাম।
-
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14245600
মন্তব্যগুলি (11)