Bihun Goreng Jawa 🍲

-NaNa-
-NaNa- @nana_wijonarko
Denpasar, Bali

Walaupun cuma bihun goreng tapi bbrp kali bikin kok kurang pas rasanya, akhirnya tanya ke ibu gimana caranya supaya enak bihun goreng nya, Baru deh nemu resep yg rasanya mirip sama bihun semasa kecil, *tips nya ada di cara kasih kecapnya* baca resep nya ya mom, aku paling suka di gado sama rawit ijo kalau suami ku makan nya pakai sambel kacang 😋. Yukk dicobain mom

#JelajahResepNusantara
#BihunGoreng
#CookpadComunity_Bali

Bihun Goreng Jawa 🍲

Walaupun cuma bihun goreng tapi bbrp kali bikin kok kurang pas rasanya, akhirnya tanya ke ibu gimana caranya supaya enak bihun goreng nya, Baru deh nemu resep yg rasanya mirip sama bihun semasa kecil, *tips nya ada di cara kasih kecapnya* baca resep nya ya mom, aku paling suka di gado sama rawit ijo kalau suami ku makan nya pakai sambel kacang 😋. Yukk dicobain mom

#JelajahResepNusantara
#BihunGoreng
#CookpadComunity_Bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 menit
4 porsi
  1. 1 bungkusbihun jagung
  2. 1/4Kol
  3. 4 helaisawi hijau
  4. 2 batangdaun bawang
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siungbawang putih besar
  7. 2kemiri sangrai
  8. Bumbu Pelengkap :
  9. SecukupnyaKecap manis
  10. SecukupnyaSaus tiram
  11. Garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica

Cara Membuat

1 menit
  1. 1

    Rebus air sampai mendidih, masukan bihun sampai agak lunak, lalu matikan api - biarkan sampai bihun empuk lalu saring

  2. 2

    Masukan bihun ke wadah agak besar, lalu tuang kecap manis sampai warna yg di inginkan - aduk2 sampai warna nya rata - diamkan 📍👈ini dia rahasianya 😎😎😎

  3. 3

    Blender halus : bawang putih & kemiri

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan kol & sawi nya

  5. 5

    Tambahkan saus tiram, garam, kaldu, merica *hati2 penggunaan garam krn saus tiram sdh tasty

  6. 6

    Masukan bihun, aduk2 sampai bumbu tercampur rata 📍api kecil saja - test rasa - sajikan 🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
-NaNa-
-NaNa- @nana_wijonarko
pada
Denpasar, Bali
Lebih Baik masak sendiri daripada beli, lebih sehat dan lebih murah!! 🤩simpan resep krn sering lupa, dan untuk catatan pribadi ✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa