الخطوات
- 1
اولا نضع الدجاج في طنجرة نضيف عليه البصل مقطع طولي وكل التوابل والزيت وحزمة القزبر والبقدونس والثوم
- 2
ثم نضيف الحلبة مرطبة والعدس ثم الماء ونضعها على النار
- 3
وعند اقتراب طهيها نضيف السمن ورأس الحانوت ونتركه يغلي قليلا قبل ان نطفئ عليها
- 4
نعجن الرغايف نخلط الدقيق مع الخميرة والملح ونزيد الماء الدافئ حتى تتشكل لينا عجين الرغايف ونطيبوهم في المقلاة ثم ونقطعوه ونسقيوه بالمرق ونقدموه بالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14248798
التعليقات (2)