مقروط البقلاوة
الخطوات
- 1
في وعاء نضع كأس ماء الزهر وكأس الزبدة والزيت ونضيف قرص ملح والفرينة ونخلصو حتى تتجانس المكونات جيد
- 2
ثم نبدو نزيدو في السميد بالتدريج حتى نتحصلو على عجينة تكون طرية شويا متيبسهاش خاطر السميد بفه يشرب باش مجيكش القاطو يابس
- 3
جيبي سنوى الطول 30 والعرض 27 باش جيك شابة
- 4
نقسمو العجينة على زوج فرشي العجينة في السنوى بالتسوى بعد متكوني حضرتي العدة هي اللولى هذك الرطل كاوكاو (فول سوداني) عبريه 3 عبارت كاوكاو (فول سوداني) ونصف سكر وبليه بقليل من ماء الزهر دريه يشبه للعقدة تع البقلاوة يكون مرمل
- 5
حطي العدة على العجينة ثم ضغطي عليها شويا باش تتماسك العقدة
- 6
ثم نحلو العجينة المتبقية على ورق الطهي باش نقدو نحطوها في السنيوى سويها مليح بيدك باش جيك شابة ومتساوي وضغطي علها باش تتماسك كل الطبقات
- 7
قطعيها لشكل لي حبتيه مربعات ولا مقروطات ثم نقشيها
- 8
دريها طيب في الكوشا لي كنتي سخنتيها منقبل على درجة حرارة 180 لمدة ساعة ونتيا وكوشتك
- 9
كي تشوفي الاطراف احمرو شعليلها من الفوق حتى تخذ لون ذهبي شباب
- 10
غير تخرجيها من الكوشا عسليها يكون العسل بارد والقاطو سخون خليها تشرب لمدة ليلى كامل وبصحة والهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مقروط البقلاوة مقروط البقلاوة
#وصفات_الفرولات🍓🍓🍓#معسلات_الفرولات🍓🍓🍓#حلويات_العيد هدي لوصفة عندي اكتر من 3 سنوات متبعتها ولكل يطلبها مني لوصفة من قناة علمتني ماما#يوميات_رمضان
-
-
-
-
-
-
مقروط البقلاوة او مقروط سنيوة مقروط البقلاوة او مقروط سنيوة
انا نحب لمقروط ونحب نجرب كامل انواعو ولكن هدا حاجة خاصة بزاف هايل جربوه بكمية صغيرة ومتندموش عليه حبابي
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)