BREAKFAST SAUSAGE and POTATO

32 orang berencana membuat resep ini
Pawon Indo Bule
Pawon Indo Bule @PawonIndoBule_IN
USA

Menu sarapan favorit, bisa dipair dengan scramble egg atau over easy egg.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 500 grkentang, kupas, potong kotak kecil
  2. 1red bell pepper (optional), dipotong sesuai selera
  3. 1bawang bombay ukuran besar, dicincang kasar
  4. 2-3 siungbawang putih, dicincang halus
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyalada hitam
  7. Daun bawang dirajang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan pan datar anti lengket dengan api sedang. Beri sedikit minyak (sekitar 1 atau 2 sendok makan, tergantung besar kecilnya pan). Letakkan kentang hingga memenuhi permukaan pan, hanya satu layer saja, jadi kentang jangan sampai bertumpuk.

  2. 2

    Diamkan sampai sisi bagian bawah berwarna kecoklatan. Selama menunggu, jangan diaduk sama sekali. Setelah sisi bagian bawah berwarna kecoklatan, balikkan kentang. Biarkan hingga kentang mulai hampir matang.

  3. 3

    Jika masih ada sisa kentang yang belum dimasak, angkat kentang yang sudah hampir matang, taruh di piring. Beri sedikit minyak di pan dan ulangi proses step 1 dan 2 kembali hingga semua kentang telah dimasak semua.

  4. 4

    Setelah seluruh kentang dimasak semua, masukkan kentang2 tersebut kembali ke pan yang sudah diberi sedikit minyak. Masukkan bawang bombay, bell pepper dan bawang putih cincang. Aduk2.

  5. 5

    Masukkan sosis, garam dan merica. Aduk rata. Cicipi. Masak hingga bawang bombay terlihat sudah layu. Taburi dengan irisan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Sajikan dengan scramble egg atau telur mata sapi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Pawon Indo Bule
Pawon Indo Bule @PawonIndoBule_IN
pada
USA
🍜Love cooking and baking🍞🍛Food and dessert lover🍰📷 www.instagram.com/pawon.indo.bule/
Lebih banyak

Resep Serupa