Cookies Jahe

Bagi yang menggemari kue kering dengan citarasa rempah-rempah maka kue jahe ini bisa menjadi pilihan. Rasa jahe, kayu manis & cengkehnya berpadu dengan gula palem dalam kerenyahan kue membuat tangan gatal untuk mencomot kue kedua setelah pertama kali merasakannya
Resep asli kue jahe umumnya menggunakan molasses karena saya tidak memilikinya maka saya ganti dengan gula palem untuk tetap memberikan efek warna kecoklatan khas kue jahe. Saya menggunakan parutan jahe segar sebagai pengganti jahe bubuk. Jahe segar membuat aroma dan taste jahe lebih nendang di lidah & bagi yang tidak suka taburan gula pasir di atas kue, maka gula pasirnya boleh dihilangkan
Source : justtryandtaste.blogspot.com
#CocomtangPost_JaheAchaAcha
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3
#Minggu29
#SrikandiGA3
Cookies Jahe
Bagi yang menggemari kue kering dengan citarasa rempah-rempah maka kue jahe ini bisa menjadi pilihan. Rasa jahe, kayu manis & cengkehnya berpadu dengan gula palem dalam kerenyahan kue membuat tangan gatal untuk mencomot kue kedua setelah pertama kali merasakannya
Resep asli kue jahe umumnya menggunakan molasses karena saya tidak memilikinya maka saya ganti dengan gula palem untuk tetap memberikan efek warna kecoklatan khas kue jahe. Saya menggunakan parutan jahe segar sebagai pengganti jahe bubuk. Jahe segar membuat aroma dan taste jahe lebih nendang di lidah & bagi yang tidak suka taburan gula pasir di atas kue, maka gula pasirnya boleh dihilangkan
Source : justtryandtaste.blogspot.com
#CocomtangPost_JaheAchaAcha
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3
#Minggu29
#SrikandiGA3
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, gula palem bubuk, kayu manis bubuk, cengkeh bubuk, baking powder & garam dalam wadah kemudian aduk rata. Sisihkan
- 2
Masukkan margarin & gula pasir dalam mangkok mixer. Mixer hingga warnanya terang & lembut
- 3
Masukkan telur kemudian mixer hingga tercampur rata. Masukkan jahe parut kemudian mixer lagi hingga tercampur rata
- 4
Masukkan campuran bahan pada nomor 1, ayak terlebih dahulu kemudian kocok rata. Adonan memang akan sedikit lembek tapi tidak mengapa karena tetap bisa dibulatkan
- 5
Ambil sedikit adonan kemudian bulatkan. Tata dalam loyang
- 6
Pipihkan dengan jari kemudian taburi dengan gula pasir/wijen
- 7
Oven dengan suhu 170°C selama 8-10 menit (kenali oven masing-masing ya)
- 8
Cookies jahe siap disajikan sebagai teman nge-teh ❤
Resep Serupa
-
Kue Jahe Ginger Cookies Kue Jahe Ginger Cookies
Saya #PejuangDapur Saya #PeduliKankerPayudara. Minggu ini ada challenge dari cookpad, mengenai peduli kanker payudara, lantas saya cari informasi makanan apa saja yang cocok dikonsumsi oleh penderita kanker, salah satunya adalah Jahe, untuk meminimalisir rasa mual saat penderita kanker payudara menjalani terapi, Jahe memberikan efek hangat ditubuh sehingga rasa mual akan berkurang. Wahai perempuan dimanapun berada para pejuang kanker payudara, tetap semangat, jalani harimu yang indah, Tuhan selalu bersamamu, Seluruh Dunia sangat menyayangimu, tanpa kaum perempuan, dunia tiada artinya. Tetap menebarkan senyuman manis, Tetap menapaki hari, demi Kalian, demi kami, dan demi Kehidupan Dunia yang sangat indah..Baiklah, berikut saya tulis resep olahan Jahe bagi anda, para perempuan hebat yang berjuang melawan kanker payudara. Inspirasi resep dari JTT. Rasanya Manis, aroma Jahe nya sedap, makan beberapa keping cukup membuat badan terasa hangat. Selamat mencoba para pejuang dapur. 😊 Alinett_cooknfood -
Cookies Jahe Cookies Jahe
Ini orderan tetangga saya kmren pengen banget kukis jahe order ke saya. Saya bilang belum pernah buat. Dikirim resepnya juga sama beliau.Ok saya buat sesuai resep tapi saya coba dulu 1/2resep , dan saya skip cengkeh bubuk karena ga ada.Alhamdulillah jadi dan enak banget..Saya simpan resep di cookpad yaa. Mngkn ada yg mau coba jg 🤗#Ga_theNextLevel#CookpadCommunityBogor#pawonbunda Pawon Bunda Dinda -
Chewy choco chips cookies Chewy choco chips cookies
Source : @friel_sit Penasaran sama kukis yang satu ini, tapi sayangnya gula palemnya saya skip, karena ditempat saya langka yang jual gula palem. Untuk rasa manisnya pas bagi anak-anak. #PejuangGoldenApron2 #GoldenApronSeason2 #CookpadCommunity_Bekasi mursita afriyanti siysi -
Ginger Cookies Ginger Cookies
Semerbak harum rempah di rumah pas manggang kue ini.Kue kesukaan jaman kecil dulu karena selalu dibuatin sm bulik.Akhirnya minta resep ke bulik dan bikin sendiri.Kue jahe ini teksturnya sedikit crunchy diluar tapi lembut didalamnya.TIPS:*Adonan cenderung lembek namun tidak lengket,jika adonan masih lengket bisa ditambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga mendapat tekstur adonan yang pas.*Jika ingin kue yang lebih crunchy penggunaan soda kue bisa diskip*Madu bisa diganti dengan gula jawa yang dimasak dengan sedikit air hingga menjadi kental dan pekat*Gula palem bisa diganti gula halus,gula kastor atau brown sugar*Saat menggilas adonan jika dirasa adonan terlalu lembek bisa dimasukkan sebentar kedalam kulkas#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#CoMBat_YukBikinCookies#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam Arina Putri -
Cookies Jahe dari ampas Jahe Cookies Jahe dari ampas Jahe
Renyah dengan harum jahe dan kayu manis. Berbeda dengan resep sebelumnya yang memakai bubuk jahe dari sari jahe dan madu, diresep ini madu diganti dengan gula dan susu. Rasa dan bau jahe lebih terasa dibanding dengan menggunakan bubuk jahe dari sari jahe. Tapi sama sama enak dan sehat pastinya 😍#Cookpadcommunity_jakarta#Ampasjahe#Cookeverypart#Cookies#Gingercookies#Ginger#Jahe#Phiekitchen Phie Kitchen -
Ginger cookies... (Cookies jahe) Ginger cookies... (Cookies jahe)
Moms... Ini dia cookies yg recomended bgt moms... Kue berempah ini cocok bgt disajikan dgan teh hangat,oya moms..awal pgen buat ini karna sering nonton film SpongeBob kenapa SpongeBob suka sekali kue jahe buatan neneknya,jadi penasaran gmn rasanya terus intip intip resep nya teh endang jtt alhamdulillah resepnya cucok....dan rasanya enak moms...Yuk coba moms... Nirwanaindah Jelita -
Croissant Cookies Croissant Cookies
Croissant cookies ini mudah dibuat, tak perlu menggunakan mixer untuk mengocok margarin, gula tepung, dan kuning telurnya, cukup menggunakan spatula saja, aduk secara merata. Croissant memang dibentuk dengan memotong adonan dengan bentuk segitiga lalu digulung. Tuti Tresnawati -
Cookies Wijen Cookies Wijen
Resep diambil dari Resep Kue Online. Aslinya menggunakan cream cheese dan keju edam (kue rasa asin). Tapi karena saya tidak suka kue rasa asin, maka saya buat cookies ini tanpa kedua bahan tersebut di atas dan menggantinya dengan gula halus, sehingga kue berasa manis. neneng z mahyuddin -
Choco Chip Cookies Choco Chip Cookies
Dari berbagai macam cookies, saya lebih suka cookies yang chewy seperti ini. Biasanya anak anak sukanya model cookies yang garing dan ngeju, tapi kali ini tumben suka juga dengan model begini... ^-^ Penggunaan gula palem membuat cookies ini manisnya ada gurih gurihnya enak... Makin lumer dengan pemakaian full butter... Dan langsung wangi di sepenjuru ruangan :D#TiketMasukGoldenApron3#Tim_LaperTerus#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookies#kuelebaran#kuekering#Phie2020 Phie Kitchen -
Kukis jahe Kukis jahe
Source: The Hasan VideoPas banget lagi pengen kukis jahe, kemarin dapet di kasih saudara ko enak banget soalnya baru pertama makan kukis jahe 😁, eh besoknya dapet notif youtube dari channel THV bikin kukis jahe ,dan sekarang baru sempet bikin ..#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia Mamah AL -
331. Kukis Jahe/Ginger Cookies (Eggless) 331. Kukis Jahe/Ginger Cookies (Eggless)
Bismillah...Kali ini share resep kukis terfavoritnya anakku niih.Sudah dua kali rebake kukis jahe ini dan selalu membahagiakan hati tiap liat anakku makan trus bilang, "Enaknyaa kue bikinan mamah ini."❤️, hehe doyan banget dia makannya.Rasanya memang beda dengan kuker lain yang pernah kubuat, ada paduan rasa jahe dan cinnamon. Kuenya renyah kriuk dan wangiiii saat dipanggang 😍.Resepnya saya cooksnap dari dapurnya Mamah Al, makasih sudah berbagi resep ini ya Mamah Al.InsyaaAllah ntar buat lagi untuk kuker lebaran😍Source: @yani_bungsu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang Dedifa.Cooking -
Softbaked cookies (chewy cookies😚😚😍) Softbaked cookies (chewy cookies😚😚😍)
penasaran pengen bikin cookies yg model chewy itu . dan enakkkk bangetttt😍😍😍! empukk di dalem dan krispi di luar!😚 sensasi makan cookies yang empuk2 serasa makan kue juga🤗 dan imutnya cookiesnya gemuk2 jd gemesssin dr. Natalia Momo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Terimakasih.