Káposztás husi főtt burgonyával

Ezt anyukámtól tanultam mindig amikor disznót vágtunk ez is része volt a disznótoros vacsorának.
Elkészítés
- 1
Először a káposztát meg sarvaljuk az az vékony csíkokra vágjuk én a reszelőm sarvalo részen csináltam.
- 2
Egy kevés olajat odateszem a fazékba beleteszem a káposztát egy kicsit párolom kb. 5 percet utána a felkockázott husit is hozzáadom.
- 3
Elkezdtem fedő alatt párolni lassú tűzön Vigyázva nehogy oda égjen egy kis vizet is töltöttem alája mivel a káposzta hamar beszívja a nedvességet. Majd 5 perc leteltével hozzáadom a fűszereket és a paradicsomszószt és jól összekeverem.
- 4
Addig főzőm amíg a hús meg nem puhul. Az alatt persze a krumplikat meg hámozom és sós vízben meg főzőm a kockára vágott krumplit. És már lehet is találni isteni finom nekem gyerek korom egyik kedvence volt és ez azóta sem változott 😂
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Könnyű omlós sült csirkemell - paprikás tejfölös hagymás🤩


Káposztás tojás


Brassói a legegyszerűbben, ahogy anyukám készítette


Húsos-káposztás lecsó


Tepsis krumpli ahogy Zsani szereti


Legfinomabb cukorborsó főzelék, virslivel


Szabolcsi töltöttkáposzta


Sima fasírozott főtt burgonyával, ecetes szilvával


Toroskáposzta


Édes káposztás hús


Hagyományos töltöttkáposzta, ahogy én készítem


Brassói aprópecsenye 🍴


Káposztás krumplileves füstölt kolbásszal


Mustáros, gombás sertéstokány


Bableves


Magyaros burgonyaleves


Káposztás sztrapacska


Egyszerű olaszos tészta


GM szószos husi


Káposztás tészta


Káposztás-tarhonyás husi


Savanyú krumplileves virslivel


Velővel töltött sertéskaraj rántva


Az én giroszom


Töltött káposzta


Lucskos káposzta


Nyúlhús sütve, kakukkfűvel fűszerezve, rozmaringos tepsis burgonyával


Pásztortarhonya (kemény tarhonya)


Sült oldalas öntött krumplival


Virsli ragu

Szöveges kommentek