Káposztás husi főtt burgonyával

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
nmSandor Ferencz
nmSandor Ferencz @ceciliiaferencz1415

Ezt anyukámtól tanultam mindig amikor disznót vágtunk ez is része volt a disznótoros vacsorának.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 adag
  1. 1/4 fejkáposzta
  2. 20 dkgszálkás sovány sertéshús (de lehet akár csirke is)
  3. Ízlés szerint
  4. Ízlés szerintbors
  5. 1 evőkanálparadicsomszósz
  6. 1 evőkanálpirospaprika
  7. A körethez:
  8. 4 dbkrumpli

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Először a káposztát meg sarvaljuk az az vékony csíkokra vágjuk én a reszelőm sarvalo részen csináltam.

  2. 2

    Egy kevés olajat odateszem a fazékba beleteszem a káposztát egy kicsit párolom kb. 5 percet utána a felkockázott husit is hozzáadom.

  3. 3

    Elkezdtem fedő alatt párolni lassú tűzön Vigyázva nehogy oda égjen egy kis vizet is töltöttem alája mivel a káposzta hamar beszívja a nedvességet. Majd 5 perc leteltével hozzáadom a fűszereket és a paradicsomszószt és jól összekeverem.

  4. 4

    Addig főzőm amíg a hús meg nem puhul. Az alatt persze a krumplikat meg hámozom és sós vízben meg főzőm a kockára vágott krumplit. És már lehet is találni isteni finom nekem gyerek korom egyik kedvence volt és ez azóta sem változott 😂

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

nmSandor Ferencz
nmSandor Ferencz @ceciliiaferencz1415
Közzétéve:

Hasonló receptek