نخلط سكر والبيض وزيت وعصير البرتقال والقشرة برتقال ونضع السميد والخميرة ونخلط ونذهن مقلاة بزبدة ونرش سميد وندرها طيب على نار هادئة

ونغطه بالغلاقه ديال طاجين ومنبعد مطيب نقلبها على جها ثانيه ومنبعد نسقها بماء زهر او اي سيرو مفضل وتزينوها بلي حبتو بصحه وراحه إن شاء الله