Nutellás csokitorta (gluténmentes)

Dora Deak
Dora Deak @kisdo10

#glutenmentes

A Nutellás krém Agnes Cserepes receptje alapján készült apró változtatással.
Könnyen elkészíthető és nem érződik rajta, hogy mentes. 😊

Nutellás csokitorta (gluténmentes)

44 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

#glutenmentes

A Nutellás krém Agnes Cserepes receptje alapján készült apró változtatással.
Könnyen elkészíthető és nem érződik rajta, hogy mentes. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
8 szelet
  1. Piskóta:
  2. 3 dbL-es tojás
  3. 1 csomag (40 g)csokis pudingpor (gluténmentes)
  4. 40 grizsliszt
  5. 10 gkakaópor (cukrozatlan)
  6. 90 gcukor
  7. Krém:
  8. 300 gNutella
  9. 250 gmascarpone
  10. 1,5 ekporcukor
  11. 100 gCocomas vagy 30%-os habtejszín
  12. 5 ghabfixáló
  13. Tetejére díszítés:
  14. 50 gétcsokoládé
  15. 1 tkkókuszolaj/napraforgóolaj
  16. 1 maréktört földimogyoró

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Először elkészítjük a piskótát. A tojásokat a cukorral felverjük, majd belekeverjük a pudingpor-rizsliszt-kakaópor keveréket és gyors mozdulatokkal elkeverjük. Sütőpapírral bélelt 18 cm-es kapcsos tortaformába öntjük és 180 C fokon alsó-felső sütéssel kb. 22 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba!) Rácson hagyjuk hűlni, majd szedjük ki a formából.

  2. 2

    A mascarpone-t a Cocomas-szal/tejszínnel és porcukorral gépi habverővel elkeverünk, majd hozzáadjuk a Nutellát és a legvégén a habfixálót.

  3. 3

    A piskótát 3 részre vágjuk, megtöltjük a krémmel és be is vonjuk vele a tortánkat.

  4. 4

    A tetejére a csokoládét összemelegítjük az olajjal, majd ha kicsit hűlt rácsorgatjuk a tetejére. Megszórjuk a mogyoróval. Egy éjszakát pihentetjük a hűtőben.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Dora Deak
Dora Deak @kisdo10
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek