كشك بالبطاطا و اللحمة

Dima Hk Ch @dimacooker
الخطوات
- 1
نفرم البصل و التوم نقليه بالزيت بكعب الطنجرة
- 2
نزيد البطاطا بعد تقطيعه لمربعات
- 3
لا نحرك البطاطا الا مرة او مرتين حتى ما تعجن و تلتصق ببعضها.. منتركها على نار هاديه تستوي ع مهلا حوالي الربع ساعة
- 4
ثم اضافة اللحمة مستوية
- 5
بعد استواء كل المكونات نضيف ٤ الى ٥ اكواب ماء حسب القوام المطلوب للكشك
- 6
و نضيف ٢ ل ٣ كوب كشك او اكثر حسب الطعم المطلوب و القوام و نضيف و البهار و الملح مع التحريك المستمر
- 7
و عند الغليان نطفي النار
- 8
تقديمه مع خبز مشوي و نعنع يابس يجعل مذاقه لذيذ
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كشك بالبطاطا واللحم كشك بالبطاطا واللحم
يميز هذه الوصفة انها من مونة الشتاء ونستطيع طبخها باللحمة الناعمة او الخشنة ويمكن طبخها دون لحمة Mariana -
كشك باللحمة كشك باللحمة
#نجم_الفطور الكشك اللبناني من الذ الافطارات لذيذ ومفيد جدا وهو نوع من انواع المونة اللبنانية الشهيرة يصنع من البرغل الابيض والحليب واللبن ثم يتم تجفيفه و بعدها يطحن ويصبح شبيه بالطحين يشتهر بصنعه كثيرا اهل بعلبك و البقاع فهم يصنعون اجود الانواع منه Zanoba Ali -
-
-
كشك باللحم المفروم كشك باللحم المفروم
من الأكلات البسيطة التي ترجعني إلى أيام زمان. بقدمها مع البطاطا المشوية. هول الكشك شغل خالتي الله يرحمها، الن مذاق خاص عندي وعم بعملهم شوي شوي لما يخلصو 🙄 جانيت من كوكباد -
-
كشك على بطاطا كشك على بطاطا
اكلة سورية كتير سهلة وسريعة بالشتوية بيعملوها سخنة لأن بدفي وبالصيف باردة مفيدة كتير للجسم وبتمنى تجربتها وتنال اعجابكم ان شاء الله 🌼🌼عاشقة الورد🌷🌷 -
-
كبة بطاطا بحشوة اللحم كبة بطاطا بحشوة اللحم
أسرع وأطيب كبة بالصينية اكلت منها عند صديقتي وما عرفت إنها بالبطاطا لان الطعمة ما كتير إختلفت عن كبة اللحم بالصينية لمنعرفها#الشيف_الذهبي Amani Chour -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14256415
التعليقات