كشك بالبطاطا و اللحمة

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Dima Hk Ch
Dima Hk Ch @dimacooker
Lebanon
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

٣ او ٤
  1. كشك
  2. 1/2 كيلوبطاطا او اكتر حسب الرغبة
  3. 400 غراملحمة ناعمه او حسب الرغبة
  4. 2 فصتوم مهروس
  5. راسبصل
  6. 7بهارات و ملح

الخطوات

  1. 1

    نفرم البصل و التوم نقليه بالزيت بكعب الطنجرة

  2. 2

    نزيد البطاطا بعد تقطيعه لمربعات

  3. 3

    لا نحرك البطاطا الا مرة او مرتين حتى ما تعجن و تلتصق ببعضها.. منتركها على نار هاديه تستوي ع مهلا حوالي الربع ساعة

  4. 4

    ثم اضافة اللحمة مستوية

  5. 5

    بعد استواء كل المكونات نضيف ٤ الى ٥ اكواب ماء حسب القوام المطلوب للكشك

  6. 6

    و نضيف ٢ ل ٣ كوب كشك او اكثر حسب الطعم المطلوب و القوام و نضيف و البهار و الملح مع التحريك المستمر

  7. 7

    و عند الغليان نطفي النار

  8. 8

    تقديمه مع خبز مشوي و نعنع يابس يجعل مذاقه لذيذ

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Dima Hk Ch
Dima Hk Ch @dimacooker
نُشرت في
Lebanon

وصفات مشابهة