Semenjak mama tinggal bersama dengan kami, saya cukup pusing dengan menu makanan sehat. Karena mama diabetes, kolesterol dan juga asam urat..makanya semua masakan menghindari namanya goreng2x, manis dll...Dulu waktu mama masih sehat, mama selalu masak untuk aku, selalu menanyakan apa yg aku mau untuk dimakan. Jadi waktu mama bilang ingin ayam goreng, saya langsung buat.Nah, untuk goreng mengoreng, saya mempercayakan air fryer selain sehat juga mudah membuatnyaSelamat hari ibu, ma#MasakanUntukIbu

Ikan patin goreng punya rasa gurih berbeda dari ikan goreng lainnya tems, tapi ikan patin kalau dimasak harus hati2 apalagi kalau patin nya patin dari keramba atau kolam, rasanya lebih amis dari ikan patin yang berasal dari sungai. Yuk intip cara menggoreng patin yang tepat, enak, gurih dan tidak amis 😘

Karena punya balita yang hanya suka makan kering (tdk berkuah) dan di rumah kebetulan ada ikan patin beberapa potong jadi cari ide masak ikan patin yang gak berkuah supaya anak mau makan

Numis kangkung pke lauk tahu goreng dn baru inget klau msh ada sisa ikan patin d kulkas, jd d goreng aja deh.. Lengkap sudahh, mari eksekusi 👩‍🍳

Ceritanya dikasih ikan patin sama tetangga, selama ini belum pernah masak ikan patin... liat bentuknya spt ikan lele...yowes di eksekusi spt lele goreng aja deh

Tergoda beli ikan patin karena dagingnya halus... Terus coba digoreng garing dengan bumbu ikan pada umumnya. Alhamdulilah lumayan hasilnya :) selamat mencoba kawan #berburucelemekemas #resolusi2019

Ceritanya dikasih ikan patin, lumayan besar. Bingung mau dimasak apa..., masak yg simple aja deh, digoreng crispy, bisa dicocol saos sambal, atau buat lauk makan nasi ya.... 😘

Resep terinspirasi dari acara masak2 di tvri tp lupa judulnya.enak ternyata anak sy seneng bgt dibikinin ikan yg ada kriuk tepungnya 😙

Menggoreng ikan itu susah2 gampang. Jika salah dalam penggunaan bumbu, ikan bisa menjadi lembek (tidak garing). Bumbu ikan goreng sesungguhnya berbeda dengan bumbu ayam goreng. Utk bumbu ikan goreng baiknya kita hanya menggunakan sedikit bawang merah dibanding bawang putih. Krn bawang merah akan membuat ikan menjadi lembek (tdk garing) ketika digoreng.

Masih dalam rangka hidup sehat tanpa minyak goreng, berusaha membuat aneka lauk dengan isr fryer yang baru sampe 😃😃Aku pake mito DigiFry AF1. Tinggal pencet menu, nggak usah ganti2 waktu dan suhu nya

Goreng ikan patin dengan bumbu yang simple...Recook resep Dapur ala mama jasmine#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_kalsel#Recook_MamaJasmine#Recook_Papadaan

Masih dalam sesi mencoba airfryer Phillips yang baru...