Már rég nem csináltam kocsonyát ezért most főztem ........

Családi hagyomány, hogy új évre mindig készítek kocsonyát.

Ha szeretnéd a kocsonyát, de a klasszikus alapanyagait nem... Pazarló megoldás, de nincs más út... csak így szeretem.

Minden évben készítünk. Nagyon fontos, hogy nem lehet zavaros. Hibátlan tiszta és finom kell, hogy legyen, mert anyukám nem eszi meg a máshogy készült kocsonyát. Ezért minden lépést szigorúan betartva kellett megtanulom. 😁 Igyekszem így továbbadni . 😘

Ha hideg az idő akkor nem maradhat el a kocsonya.

Imádom a telet és a "disznóságokat" és idén apukám helyett én csináltam egy kis kocsonyát!

Édesanyámtól tanultam, és ami nagyon érdekes gyerekkoromban, csak úgy ettem meg hogy semmi nem volt bent csak a lé 😃 #2019

Az egész család szereti a kocsonyát, kivéve engem, de Édesanyám így is megtanította nekem!#golden2#énkönyvem

Egy kisebb adag kocsonyát főztem, kettőnknek bőven elég. 6 tányérral mertem ki, nagyon finom lett.

Itthon csak én eszem a kocsonyát, ezért csak körömből készítem, mert azt szeretem benne a legjobban.😜