Bahan-bahan

  1. 450 gramubi kukus (berat setelah di kupas)
  2. 100 gramtepung tapioka
  3. 100 gramgula halus/pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi

  2. 2

    Campur semua bahan

  3. 3

    Uleni sampai semua tercampur rata

  4. 4

    Bentuk adonan (sekecil kelereng)

  5. 5

    Goreng dengan api sedang (bolak- balik terus)

  6. 6

    Jika sudah setengah matang, kempis2kan adonan beberapa kali (nanti dia menggelembung)

  7. 7

    Jika sudah kuning keemasan & kulit keras itu tandanya ubi sudah matang, angkat & tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Seonggok Makhluk Halu
Seonggok Makhluk Halu @makhlukhalu09
pada

Resep Serupa