राजस्थानी पापड़ सब्जी (Rajasthani Papad Sabji recipe in hindi)

Reema Makhija @cook_10014919
राजस्थानी पापड़ सब्जी (Rajasthani Papad Sabji recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पापड़ को तवे में सूखा भून लिए,एक कढ़ाई में तेल गर्म कर के जीरा, राई, हींग, तेजपत्ता और प्याज़ डाल कर भून लिए फिर अदरक लहसुन का पेस्ट मिला कर भून लिए
- 2
नमक,हरी मिर्च,सारे मसाले और सौंफ मिलाकर 1/2 कप पानी डाल कर उबाल लिए फिर दही मिला दिए
- 3
फिर गर्म मसाला,कसूरी मेथी और पापड़ तोड़ कर डाल दिए और 1 मिनट पका कर गैस बंद कर दिए
- 4
हरा धनिया सजा के सर्व किए
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