بوراك الأعراس بالدجاج بنين روعة 😋

في مقلاة ندير شوية زيت و صدر دجاج ملح و توابل فلفل اسود سكنجبير مغرف صغيرة خردل و نقلي الكل جيدا ثم نزيدلها حبة بصلة و قصير مطحون ونقلي و نطفي عليها نخليها تبرد

من بعد نزيدلها معندوس مقطع رقيق و نزيد كريم فريش غير بشوية غير قد ما نحس دجاج تشمخ شوية نحبس تقريبا جاتني 2 مغارف كبار

ثم نجيب اوراق ديول و نقسم كل ورقة علي 2 و نشكلها حسب الرغبة او كيما شكل تاعي مثلت ندير حشو و جبن

ثم نقليهم في زيت مسخن مسبقا علي نار متوسطة حتي تحمار من الجهتين ونوقفهم في كسكاس حتي يقطرو مليح من زيت من بعد نحطهم في صحن فيه ورق ماص للزيت

جربوه خواتاتي يجي طري من داخل و بنين وحد بنة تحفة 😋 ولي خصها وصفات اكثر تدخل بروفيل تاعي فايسبوك fati akramo bensaha