نقيو لفخاد و نحيلهم الجلدة تاعهم نديرو الخلطة تاع توابل مع عصير حبة قارص و ونخلطو مغرفة تاع موطارد نخلطو كلش و نمرغدو فيهم لفخاد ونخليهم يرتاحو فيهم مدة ساعتين او يباتو

من بعد نسجيو الفرينة نضيفولها نفس التوابل لضفناها للمرموناد نمرغدو فيها فخاد من بعد نحطها فالعظمة من بعد نمرغدوها فالخبز اليابس ونجيبو بلاطو نصبو فيه شوية زيت ونقليوهم ونقلبو

من بعد نزيدو حبة طماطم و حبة بصلة. وثوم نقطعوهم و نلوحوهم يتقلو مليح من بعد نزيدو كاس ما دافئ ونغطيوه بورق المنيوم ونحطوه فالكوشة يدخلو الطياب نحبه و حطي الزيت يسخن مليح و لوحيهم يتقلو مي يحمرو نحبهم تحبي قدميهم وحدهم تحبي حطيهم في لصوص تاعهم