شارك

المكوّنات

حسب التحضير
10 أفراد
  1. الكيك
  2. 3بيضات
  3. 3معالق كاكاو خام
  4. كوب ونصسكر بودر
  5. كوبين وربعدقيق
  6. كوبزيت
  7. كوبحليب
  8. معلقه صغيرهفانليا
  9. معلقه كبيرهبيكنج بودر
  10. علبهزبادي صغيره
  11. الكريمة
  12. كوب ونصفحليب أو ماء مثلج
  13. كوب ونصفكريم شانتيه خام محلي
  14. 2معلقه كاكاو
  15. ممكن اضافه معلقه لمعلقتين سكر للتحلية
  16. كوبالاربع حليب محلي لسقي الكيك

الخطوات

حسب التحضير
  1. 1

    نسخن الفرن قبل التحضير بنصف ساعة على درجة حرارة 180

  2. 2

    نضرب جميع المكونات في الخلاط ماعدا الدقيق والبيكينج بودر ونصفيه

  3. 3

    ننخل الدقيق كويس ونضيف عليه البيكنج بودر ونبدأ بإضافتهم على الخليط على دفعات

  4. 4

    التقليب يكون في اتجاه واحد ويدوب او بالمضرب الكهربي

  5. 5

    ندهن بالزيت ورشة دقيق صينية مرتفعة الاجناب مقاس 24 ونصب الخليط فيها

  6. 6

    ندخل الصينية الفرن لمدة 35 إلى 40 دقيقة وبعد كده نختبر تسويتها بخلة خشبية او بسكينة

  7. 7

    تحضير الكريمة : نخلط مكونات الكريمة ونضرب بالمضرب الكهربي لمدة 5 دقايق ونتركه فالتلاجة نصف ساعة على الأقل

  8. 8

    من النص هنقطع الكيكة ونضيف رشة بين الطبقات من الحليب المحلى وبعدين الكريمة

  9. 9

    ونضيف كريمة من الوجه والاجناب بشكل متكامل

  10. 10

    نزين بالشكولاتة المذابة والكريمة والكريز زي ماهو فالصور وبألف هنا وعافية 😋👨‍🍳

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mohamed Marouf
Mohamed Marouf @Marouf_Cooking
نُشرت في
القاهرة
تعلمت الطبخ وأنا فالغربة وكانت تجارب حلوة إلى أن عشقت الطبخ وبقى هوايتي لحد ما أصبحت شبه محترف وبإذن الله محترف ومشهور للآخرين ❤️😊
اقرأ المزيد...

التعليقات (18)

وصفات مشابهة