لخفاف التقليدي بزاف بنين ❤️
الخطوات
- 1
في إناء نقوم بخلط الطحين (الفرينة) مع الملح والخميرة جيدا❤️
- 2
ثم نقوم باضافة الماء الدافئ بالتديرج مع مواصلة الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية تلتسق قليلا في اليد 🌺
- 3
ثم نغمس اليد في الزيت ونقوم بتشكيلها على شكل كرة واحدة ونغطيها ونتركا تختمر حتى يتضاعف حجمها لحوالي15دقيقة الى20دقيقة
- 4
بعد ان تختمر نقوم بتغميس يدينا في الزيت ونبدا بتشكيل كرياص صغيرة حسب الرغبة ☺️
- 5
ثم نتركا ترتاح لحوالي 5دقائق
- 6
في هذه الاثناء نسخن الزيت القلي ونبدأ بفتح العجينة في اليد ونقليها حتى تتحمر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
حساء بزاف بنين 🙈 حساء بزاف بنين 🙈
لبنات مع صيام تاع هاذ ليامات جبتلكم لاسوب هاذي هايلة ان شاء الله تعجبكم وربي يتقبل صيامنا كامل ان شاء الله افنـــــــ👶ان 😍 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14273651
التعليقات