كيش بالدجاج 🧡

Zerrouki Bouchra❤🇩🇿🇩🇿
Zerrouki Bouchra❤🇩🇿🇩🇿 @Biicha
🇩🇿الجزائر🇩🇿

#bicha_zerrouki❤🇩🇿
#مقبلات_2020
◀أهلا جميعآ حبايبي... جيت و جبتلكم وصفة الكيش الإقتصادية و السريعة بعجينة هشة و مقرمشة هبلو عليها.. في 1 ساعة و نصف فقط ⏰! بمكونات في كل بيت و نكهات هباال مع جميع الأسرار...🍃
◀نتمنى من قلبي تجربوها و تفرحو بيها و تبعثولي جميع تطبيقاتكم باش نشاركها...😻
◀تواصلو معي 💕

🌸______________🌸

كيش بالدجاج 🧡

#bicha_zerrouki❤🇩🇿
#مقبلات_2020
◀أهلا جميعآ حبايبي... جيت و جبتلكم وصفة الكيش الإقتصادية و السريعة بعجينة هشة و مقرمشة هبلو عليها.. في 1 ساعة و نصف فقط ⏰! بمكونات في كل بيت و نكهات هباال مع جميع الأسرار...🍃
◀نتمنى من قلبي تجربوها و تفرحو بيها و تبعثولي جميع تطبيقاتكم باش نشاركها...😻
◀تواصلو معي 💕

🌸______________🌸

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1 و نصف سا
8 أشخاص
  1. العجينة :
  2. 250 غفرينة
  3. 125 غزبدة طرية
  4. ملعقة صملح
  5. ½ ملعقةخميرة الحلويات (يمكن الإستغناء عنها)
  6. حبةبيض 🥚
  7. الحشو:
  8. ½صدر دجاج 🐔
  9. حبةفلفل أخضر
  10. حبةبصل مقطعة رقيق (شرائح)
  11. ملح_فلفل أسود_كركم_قرفة_الكاري
  12. جبن أبيض 🧀
  13. جبن مبشور (شيدار)
  14. الخردل
  15. المزيج الأخير (appareil):
  16. 1 كوبحليب
  17. 1/3 كوبكريمة طازجة
  18. 2 حباتبيض 🥚🥚
  19. ملح_فلفل أسود_رشة قرفة
  20. ½ كيسخميرة كيميائية

الخطوات

1 و نصف سا
  1. 1

    أولا نقوم بتحضير العجينة حيث في إناء نضع الفرينة مع الزبدة و نبقى نبسس فيها حتى تولي مثل الرمل (le sable) و من هنا جاءت كلمة عجينة الصابلي هههه

  2. 2

    بعدها نضيف الملح مع الخميرة و حبة بيض و نجمع الكل (في حالة مااا إذا العجينة ماتلمتش ضيفو ملعقة حليب فقط) و نعجنها و نخليها حوالي 5 دقائق في الثلاجة بعدها نخضرها و نرش الفرينة في سطح العمل و نفتح العجينة و نشكلها فالطوابع و نعمل ثقوب بالفرشاة لتفادي انتفاخها و ندهنها بال خردل و هذه الإضافة تعطي نكهة خيالية....⭕

  3. 3

    بعدها نأتي للحشو أولا نخلي صدر الدجاج يطيب (يستوي) في الماء بعدها نفتتوه و نضيفولو التوابل و نخليه يزيد يتحمر شوية و ننزعو بهذه الطريقة رح يعطي مذاق هباال و ما ننساوش نكرملو البصل و الفلفل نقطعوها شراائح و نشوحوها مع الزبدة في مقلاة مدة 15د و ها هو كل شيئ جاهز 👌

  4. 4

    نأتي الآن و نحضر القوالب المدهونة من الداخل بالخردل و نضيف البصل ثم الدجاج ثم الفلفل مع الجبن بعدها نضيف المزيج الأخير و نضيف الجبن المبشور و ندخلها الفرن 180°_35د

  5. 5

    و شهية طيبة 💛

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Zerrouki Bouchra❤🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
🇩🇿الجزائر🇩🇿
الطبخ حب❤أفكار لمطبخك و لتبهرين عائلتك 🤔💭!وصفات عصرية!كوني أميرة في مطبخك 👸🏻👑➡شكرا لأمي التي علمتني كيف أطبخ...❤⬅أستقبل جميع رسائلكم لطلب أي وصفة تفضلوا ..تواصلو معي...💕◀️ طالبة جامعية تخصص مدرسة عليا للبيولوجيا! ⬅مرحباً 🌷➡ 🔽🔽🔽
اقرأ المزيد...

التعليقات (23)

وصفات مشابهة