Rántott töltött gomba currys rizzsel

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Judit Pavlovsky Dékán
Judit Pavlovsky Dékán @Judit_Pavlovsky88
Eilat

Szeretjük a rántott ételeket, ma gombát készítettem

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. Töltelék:
  2. 2 ektúró
  3. 3 kktojás
  4. ízlés szerint
  5. 1 mkfokhagyma granulátum
  6. 1 mkcajun
  7. 1 csipetkapor
  8. rizs:
  9. 1 pohárrizs
  10. 2 pohárvíz
  11. 2 ekétolaj
  12. ízlés szerint
  13. 1 kkcurry por
  14. Panír:
  15. ízlés szerintdarált zabpehely
  16. 1 dbtojás
  17. ízlés szerintkicsi főző vagy habtejszín
  18. ízlés szerintzsemlemorzsa

Elkészítés

  1. 1

    Egy kis lábosban olajat melegítek, rizst ráöntöm, fehéredésig kavargatom. Hozzáadom a 2x-es mennyiségű vizet sózom curryt is hozzáadom. Alacsony lángon puhára főzöm.

  2. 2

    Gombákat megtisztítom, leszedem a héját kiszedem a belső részét.

  3. 3

    Tölteléket elkészítem és megtömöm a gombákat.

  4. 4

    Panírozásnál először tojásba teszem majd őrölt zabpehelybe újra tojásba majd zsemlemorzsába forgatom. Végül bő olajban kisütöm.

  5. 5

    Jó étvágyat :)

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Judit Pavlovsky Dékán
Judit Pavlovsky Dékán @Judit_Pavlovsky88
Közzétéve:
Eilat
Igazsag szerint nincs nagy közös múltam a konyhával, sőt.. Pár hónapja kezdtem el ténylegesen főzni sütni amit szerintem a fiam születésének köszönhetek :)Előtte többször előfordult, hogy a párom hazajött munkából, megkérdezte, van-e mit enni, én meg a legnagyobb nyugalommal közöltem vele, hogy nincs.. (még így is feleségül vett ;) )Viszont még nagyon sokat kell fejlődnöm. CookPadnek és a felhasználóinak köszönhetően, sokkal lelkesebben állok neki minden alkalommal :)
Olvass tovább

Hasonló receptek

További ajánlott receptek