Tejszínes májas kelbimbó

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Anita Janik
Anita Janik @cook_Golyobis

Próbálok időnként megszabadulni a szokásos rizs, krumpli, tészta ételektől. Mostanában egyre több zöldséges ételt készítek, ez különösen ízlett, ezért osztom meg itt. 🙂

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
3 adag
  1. 500 grkelbimbó (nekem mirelit)
  2. 2 db10%-os tejszín
  3. 5 gerezdfokhagyma
  4. 125 grkockázott bacon
  5. 500 grcsirkemáj
  6. 60 grreszelt parmezán
  7. 3-4 szálújhagyma
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerint bors

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Bacont pirítottam saját zsíron, majd hozzáadtam a májat és kis idő múlva a félbevágott kelbimbókat.

  2. 2

    Egy ideig pírítottam, majd ráöntöttem a tejszínt, fűszereztem és főztem míg a kelbimbók megpuhultak.

  3. 3

    Belekevertem a parmezánt és a karikára vágott újhagymát, 1-2 percig hagytam még amíg a sajt elolvadt.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Anita Janik
Anita Janik @cook_Golyobis
Közzétéve:

Hasonló receptek