Mézeskalács cukormázzal

Adrienn Mintenas
Adrienn Mintenas @adrienn_m25

Ha nincs mézeskalács füszerkeverék otthon szerintem a fahéj is simán megteszi... én tavaly azzal készítettem és nem panaszkodott senki. Abból elég 3-4 kk.

Mézeskalács cukormázzal

Ha nincs mézeskalács füszerkeverék otthon szerintem a fahéj is simán megteszi... én tavaly azzal készítettem és nem panaszkodott senki. Abból elég 3-4 kk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Tészta
  2. 1 kgliszt
  3. 3 kkszódabikarbóna
  4. 1 csomagmézeskalács füszerkeverék
  5. 300 gcukor
  6. 300 gmargarin
  7. 250 mlméz
  8. 3tojás
  9. Máz
  10. 1 dbtojásfehérje
  11. 200 gcukor
  12. 1 ekcitromlé
  13. 1 tkkeményítő
  14. Lekenéshez:
  15. 1 dbtojás felverve

Elkészítés

  1. 1

    A lisztet a szódabikarbónát a fűszerkeveréket összekeverjük, majd a vajjal összemorzsoljuk.

  2. 2

    A tésztát 30 percig hűtőben pihentetjük. Majd kinyújtjuk kb. 1 cm vastagságúra és szaggatóval formázzuk.

  3. 3

    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, lekenjük tojással és 180°C os előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük.

  4. 4

    A cukrot és a tojásfehérjét robotgéppek habosra keverem hozzáadva a keményítőt és a citromlevet.

  5. 5

    Ha túl keménynek érezzük 1-2 ek vízzel hígíjuk. Tehetünk hozzá színezéket ezzel is feldobva a díszítés.

  6. 6

    A kész mézeskalácsokat a mázak díszítjük (nekem sajnos ez nem erősségem) Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Adrienn Mintenas
Adrienn Mintenas @adrienn_m25
Közzétéve:

Szöveges kommentek (10)

 Figeczki Tímea
Figeczki Tímea @timcsike_1112
Pusszancs Drága🥰
Azt szeretném kérdezni, hogy a Te fajta mézeskalácsod jó karácsonyfa dísznek is? Mert olvastam a neten, hogy ahhoz keményebb tésztájú kell. A Te recepted olyan egyszerű és nagyszerű❤

Hasonló receptek