حريرة خالتي روعة 😋

Sabra
Sabra @sabra2001

حريرة خالتي صليحة 😍😍 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
4 أشخاص
  1. حبةبصل متوسطة
  2. حبةجزر
  3. حبةكورجات (قرعة، كوسة)
  4. حبةبطاطا
  5. حبةطماطم
  6. ربطةقصبر (حشيشة)
  7. قطعصدر دجاج
  8. التوابل :
  9. ملح
  10. رأس حانوت احمر
  11. كراوية
  12. 4 فصوصثوم
  13. قطعةجانبو دجاج
  14. 4 ملاعقزيت
  15. ملعقة كبيرة و نصفمرمز (دشيش الشعير)

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    نقطع جميع الخضر (بصل، جزر ، بطاطا ، كوسة، طماطم) إلى قطع متوسطة نضعها في قدر مع الزيت نضيف قطع دجاج و قطعة جانبو و ربطة متوسطة من قصبر و نتركها تطبخ وبعد 5 دقائق نمرق القدر و نترك جميع المكونات تنظج

  2. 2

    في هذه الأثناء نقوم بتحميص المرمز مع قليل من زيت. عندما تطهى الخضر نريحيها و نضع فيها المرمز المحمص نتركها فوق النار قليلة حتى يطهى المرمز (دشيش الشعير) نطفي على القدر.

  3. 3

    نقوم في مهراس بوضع فصوص ثوم و قصبر مقطع و ملعقة كروية و طحن جميع المكونات ووضعها في القدر.

  4. 4

    تقدم مع عصرة ليمون و بالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sabra
Sabra @sabra2001
نُشرت في
هواية و شغف
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

katkat ber
katkat ber @cook_26983788
ماهو المرمز بليز حبيبتي 🌹🌹

وصفات مشابهة