314. Black Nastar

Selasa, 22 12 2020
Nastar... kue favorit kami sekeluarga, kalau menjelang Lebaran pasti nastar ga pernah ketinggalan. Saat² membuat kue nastar adalah moment kebersamaan dgn mama yg tak terlupakan, selalu ada canda dan tawa saat membuatnya. Dulu mama membentuk nastar seperti jambu, dengan cengkeh diatasnya sebagai tangkainya 😍
Kali ini pun seakan mengulang kenangan saya dan mama, saya dan putri saya selalu membuat nastar bila menjelang lebaran. Bedanya kalau dulu mama membuat nastar jambu kuning, sekarang saya membuat nastar manggis hitam 😅😅🤭. Saya membuat black nastar, karena putri saya ga suka nastar yg kuning (original). Tapi black nastar ini dia doyan pake banget hehehe..ini menjadi kue kesukaanya, sampe dia sk bilang aah black nastar itu the best fantastic 4 mom 😅😅, mungkin karena ada aroma coklatnya ya...pokoknya patut dicoba deh 🤤😍
Black nastar ini khusus saya persembahkan untuk mama di hari spesial Mother Day ini dan Kanggo Murangkalih tercinta karena kesukaannya...😍💕
Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍
#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#AuthorsBandungHebring
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart
314. Black Nastar
Selasa, 22 12 2020
Nastar... kue favorit kami sekeluarga, kalau menjelang Lebaran pasti nastar ga pernah ketinggalan. Saat² membuat kue nastar adalah moment kebersamaan dgn mama yg tak terlupakan, selalu ada canda dan tawa saat membuatnya. Dulu mama membentuk nastar seperti jambu, dengan cengkeh diatasnya sebagai tangkainya 😍
Kali ini pun seakan mengulang kenangan saya dan mama, saya dan putri saya selalu membuat nastar bila menjelang lebaran. Bedanya kalau dulu mama membuat nastar jambu kuning, sekarang saya membuat nastar manggis hitam 😅😅🤭. Saya membuat black nastar, karena putri saya ga suka nastar yg kuning (original). Tapi black nastar ini dia doyan pake banget hehehe..ini menjadi kue kesukaanya, sampe dia sk bilang aah black nastar itu the best fantastic 4 mom 😅😅, mungkin karena ada aroma coklatnya ya...pokoknya patut dicoba deh 🤤😍
Black nastar ini khusus saya persembahkan untuk mama di hari spesial Mother Day ini dan Kanggo Murangkalih tercinta karena kesukaannya...😍💕
Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍
#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
#AuthorsBandungHebring
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan² yang akan digunakan.
- 2
Kocok dengan mixer speed tinggi mentega, margarin, gula halus dan vanili selama 2 menit.
- 3
Masukkan kuning telur kocok lagi dgn speed rendah hingga tercampur, matikan mixer.
- 4
Masukkan Bahan B (kecuali bubuk coklat) aduk rata menggunakan spatula. Setelah rata dan adonan bisa di bentuk bagi menjadi 1/3 dan 2/3.
- 5
Ambil 2/3 adonan beri bubuk coklat hitam aduk hingga rata. Yang 1/3 adonan juga ditambahkan tepung terigu agar bs dicetak kelopak daun.
- 6
Pulung adonan sesuai yg diinginkan (klo saya 10 gram), pipihkan, isi dengan selai nanas, lalu bulatkan. Olesi loyang dgn margarin (tipis saja), susun nastar diatasnya.
- 7
Untuk hiasan atasnya, gilas adonan putih hingga ketebalan 1/2 cm. Lalu potong dengan cetakan pondan bentuk melati, lalu letakkan diatas nastar dab tekan atasnya agar adonan putihnya keluar dan menempel pada nastar. Oven nastar dgn suhu 160⁰C hingga matang. Keluarkan dari oven dan dinginkan.
- 8
Simpan nastar dalam wadah / toples kedap udara.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Black Nastar Black Nastar
Lihat foto resepnya mom Prita..cantik bgt..lsg beli bahan n bikin. Tp dasar ga sabar pingin cpt jadi, bikinnya gede2..😄jd kurang imut sih.hahaha...Yang saya suka dr resep2 mom Prita ini, pemakaian gula pas ..not to sweet..gue bangeeeeeeet 😊Yuks fans nastar..cobain buat nastar negro yiiiuuk... Pratiwi Pramuharsih -
Black Nastar Black Nastar
Resep hasil jalan2 dari blog Catatan Nina, yang resep aslinya dari nastar klasik NCC, bentuknya yg hitam cantik dan yang pasti penasaran sama rasa si black nastar ini, langsung aja cus ke tbk, ingat cari coklat yg berwarna hitam pekat ya supaya cantik hasilnya, sy pakai coklat merk Tulip, lsg aja resepnya sy copas dr blog Catatan Nina. dapur Airin -
Black Nastar Black Nastar
Coba bikin black nastar pake resep andalan, ngemprul dan coklat banget..agar warna nastarnya hitam, coklatnya harus yg pekat ,dan utk hiasan diatasx ambil sedikit adonan kuning sebelum di kasih coklat bubuk,utk hiasan terserah bs dioles kuning telur ga pun g pp..klo sy suka yg g di oles kuning telur..gini juga udh cantik 😊. Thea -
Black Nastar Black Nastar
13.05.20Source : Indah Kresamuktihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7777832-black-nastar?token=dxLuxG1vRrEgjPv3Ph2U11iU*denganpenyesuaianRamadhan kali ini mmg bener² beda.Puasa, tarawih dan segala macam ibadah dilakukan dirmh bersama dengan keluarga. Gak ada kemeriahan seperti ramadhan waktu² sebelumnya 😔😔😔Tetapi tetap semangat ya temans 💪😊Buat kuker jg gak banyak² seperti tahun² sebelumnya. Buat stok #DiRumahAja . Kali ini nyoba varian nastar yg anti mainstream. Blon pernah nyoba sebelumnya. Ternyata hasilnya enak jg 🥰🥰🥰Yg harus dibenahi adalah bentuknya, kok gak jd bulat² seperti pas msk oven yak 😅 Harus banyak belajar lg. Musti sabar nih, soalnya tangan, wadah jd pada hitam akibat warna hitamnya 😆😆 But its amazing aj, ternyata nastar jg bs jd black ya. Mgkn dia kelamaan berjemur akibat berjemur lg trend belakangan ini #lol😂😂😂Stay SafeStay Healty#BlackNastar #GoDaRamadhan_KuekuBedaLoh #KartuLebaranKu_Bekasi #KueLebaranAntiMainstream #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay^^ Happy Baking 😊 ^^ Mama Upay -
Black Nastar Black Nastar
Black Nastar favorit qu... Lain dr yg lain tp rasa ttp sama ....original resep by NCC Hanum Firda -
-
Black Nastar Black Nastar
Resep dapat dari mba Sukma Tjandra Dewi di grup Natural Cooking Club (NCC). Saya buat setengah resep saja. Lumayan, jadi 1,5 toples ^_^ Arnida Sharah Auli -
Black Nastar Black Nastar
Selalu senang lihat bentuknya yang cantik. Paduan hitam dan putih..sengaja hiasan kelopaknya tidak dikasih olesan biar kontrasnya makin kelihatan. Gunakan cokelat bubuk yang pekat. Tita Siti Nurhala -
Black Nastar Black Nastar
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Ceritanya kemarin anak anak request dibuatin nastar tapi minta yang sedikit berbeda terutama si mba tidak boleh ada nanas di dalam nastar. Bundanya harus putar otak nastar tapi tidak pakai selai nanas🤔gara gara sehari sebelumnya anak anak dikasih makan cemilan isinya nastar yang sudah berupa kemasan tapi nastarnya warnanya coklat jadinya anak anak ngerek minta dibikinin.Cus lah tanpa basa basi lagi kemarin bikin black nastar dengan bantuan telpon ke kampung dan ibu mertua menanyakan resep🤭😅ya walaupun masih ada sedikit retak pas setelah matang.#beres_nastar#beresclover#cookpadcommunity_depok#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteathingwithlove Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
-
Black Nastar Black Nastar
ini recook dari resep nastar klasik ala ibu fatmah bahalwan.. cuma saya ganti sebagian tepung dgn choco powder.. titinsirait -
Black nastar Black nastar
Resep black nastar ini byk bgt tp aq pale resepnya mbak @ardhaniluvnabuaManisnya pas trus isiannya aq buat selai nenas yg asam jd pas Dapur Mommy Belgit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (42)