مفور دويدة
Khaoula Sai @cook_25133824
الخطوات
- 1
نحط الدويدة في كسكاس وندير عليها ملعقتين كبار زيت ونحكم عليها ونحطها تفور حوالي 45دقيقة بعد ما تفور نسومها بكاس ماء ونحطها في صحن
- 2
في الكسكاس نحط السنارية والبصل والبطاطا والفلفل ونرش عليهم شوي ملح ونغطيهم ونخليهم يفورو حتى يطيب البطاطا والجزر
- 3
فوق الدويدة نحط راس الحانوت والكركم والثوم والملح وملعقة طماطم والهريسة وملعقتين زيت ونحكهم كل مع بعضاهم وكطيب البطاطا والسنارية نحط الدويدة فوقهم ونحط فوقها الملعقة الاخرى تاع الطماطم المصبرة ونغطيهم ونخليهم يفورو حوالي ربع ساعة ونهبطهم ونحطهم في إناء ونزيد ملعقة زيت الزيتون ونخلط ونحك هاك الطماطم ندخلها فيهم ونحطها في صحن التقديم ونزين بالبيض المغلي والزيتون
وصفات مشابهة
-
-
-
-
دويدة مفورة دويدة مفورة
#اكلات_ولايتيوصفة تقليدية مشهورة في بعض مناطق الشرق الجزائري نتمنى تجربوها ممتااااااازة
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14280546
التعليقات (2)