Truchas con hierbas e hinojo

Aurea Dias
Aurea Dias @Aurita
CABA, Argentina

Es un plato delicioso, ya que la trucha se pesca en la costa de los Lagos de Nahuel Huapi , Bariloche, Patagonia Argentina. Buen Martes !!! 🌹🤗

Truchas con hierbas e hinojo

Es un plato delicioso, ya que la trucha se pesca en la costa de los Lagos de Nahuel Huapi , Bariloche, Patagonia Argentina. Buen Martes !!! 🌹🤗

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Ingredientes

30'
2 comensales

Paso a paso

30'
  1. 1

    Preparar las truchas ya limpias abiertas con la piel hacia abajo y salpimentar.

  2. 2

    Colocar las sobre papel de aluminio y poner en cada lado de la trucha trocitos de manteca.Esparcir el hinojo en rodajas finitas y las hierbas cortadas con las manos. Rociar con aceite de oliva y limón.

  3. 3

    Hacer un paquetito con el papel de aluminio y dejar reposar en la nevera media hora. Mientras tanto encender el horno.

  4. 4

    Sobre una asadera llevar a horno fuerte durante 20 '.Retirar y servir los con patatas rústicas y mini ensalada lechuga, cebolla y tomates. Buen disfrute !!!

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Aurea Dias
Aurea Dias @Aurita
CABA, Argentina
Una imagen de los platos vale más que mil palabras ♥️
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