لصنع خبز الطاكوس نضع في إناء 4 كؤوس فرينة نصف ملعة سكر و نصف ملعقة خميرة حلوى و ملعقة ملح و ربع كأس زيت نجمع الكل بالماء دافئ و نترك العجين لمدة 10د بعدها نشكل دوائر صغيرة و نتركها ترتاح ل 10د ايضا بعدها نفتح العجين على شكل خبز دائري و وضعها على مقلات نكون قد وضعنا عليها نصف ملعقة صغيرة زبدة عندما عندما يجهز نضعه في كيس بلاستيك

في هذة الأثناء نقوم بتقطيع الدجاج قطع صغيرة مع التوابل ملح فلفل أكحل زنجبيل و القليل من الثوم و من جهة أخرى نجهز الصوص واحدة جبن طبيعي نضيف لها توابل و ثوم

نضع رغيف من الخبز و نضع عليه الصوص الفريت و الدجاج المتبل و الفرماج إختياري و المايونز أيضا نقوم بتشكيله كما في الصورة و نضعم في المقلات أو ماكينة الضغط و شهية طيبة