تعجن جميع المقادير ب ماء دافئ

تترك العجينة لمد ربع ساعة

نحمي التاوه اوالمقلا ونضع عجينة قليلة ونفردها باليد

نقلبها حتى تستوي وتصبح مثل الخبز ونكرر العملية ونضعها في الصحن

ونصب عليها دبس التمر

يستخدم هذا القرص في الشتاء بكثرة لانة يعطي طاقة وغذاء للجسم