Unti Kelapa Gula Merah

Cookmark resep Unti Kelapa ini udah lama banget. Akhirnya bisa eksekusi juga kemaren karena ada yang request dadar gulung 😁.
Pemakaian gula pasir saya skip dan full pakai gula aren.
Source : Desi Dresviana ( dengan sedikit penyesuaian bahan dan langkah dari saya )
Link resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13825539-unti-kelapa-gula-merah?invite_token=JieFYCBph5SGKvLqUQrchUHC&shared_at=1608885401
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#UntiKelapaGulaMerah_KreasiDapurSaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kupas bersih kulit kelapa, lalu parut. (Saya parut di tempat beli kelapanya). Sisir gula aren. Ikat simpul daun pandan. Sisihkan.
- 2
Didihkan air bersama daun pandan dan gula aren yang sudah di sisir sampai larut.
- 3
Setelah gula larut, masukkan kelapa parut dan garam. aduk² sampai rata. Masak sampai airnya susut tapi tidak sampai kering sekali yaa. gunakan api kecil agar tidak gosong dan tekstur nya tetap lembab. Matikan api dan biarkan dingin.
- 4
Setelah dingin bisa langsung digunakan atau jika tidak akan digunakan langsung masukkan dalam wadah tertutup. Simpan dalam lemari es. Bisa tahan beberapa hari. Unti Kelapa Gula Merah ini bisa digunakan untuk isian roti, dadar gulung dan kue bugis.
- 5
Selamat mencobaa 🥰🤗.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Unti kelapa Unti kelapa
Setelah mengikuti Bedah Resep Masakan Buka Puasa bersama Om @williamwongso_id , ternyata Cookpad mengadakan Challenge salah satu yang makanan yang diperagakan yaitu DADAR GULUNG . Otomatis harus membuat isinya terlebih dahulu . Karena di freezer hanya ada kelapa parut sedang hanya cukup untuk mencoba setengah dari resep aslinya . UNTI KELAPA ini manis sedang selama ini kalau membuat hanya menggunakan gula kelapa atau gula aren saja . Kali ini menggunakan gula kelapa dan gula pasir.Source : @williamwongso_idhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16136104#11#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Unti Kelapa/Enten-enten Unti Kelapa/Enten-enten
Unti kelapa digunakan untuk isian beberapa snack tradisional. Seperti kue bugis, dadar gulung, dll.Dibuat dari kelapa parut dan gula jawa/aren. Agar unti kelapa tahan lama, masak dengan api kecil dan sangrai hingga hampir kering.#CookpadCommunity_Semarang Nayla's Kitchen -
Unti kelapa gula merah Unti kelapa gula merah
Buat unti kelapa untuk aneka olahan tradisional seperti dadar gulung, atau yang lainnya. Wez yang penting buat unti nya dulu lah 🤭 terimakasih inspirasi resepnya 🤗Resep asli bisa di lihat di sini ya 👇Source: punyadepihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14172518-unti-kelapa-gula-merah?invite_token=qpwVXyFi78qLKn1kLCYmGqNF&shared_at=1614479092#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#UntiKelapaGulaMerah#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Depi#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara Mamaraffiyya -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Unti kelapa ternyata bisa buat bahan isian macam2 ya.. isian dadar gulung, kue bugis, atau kue tradional lainnya. Sekarang olah dulu ah mumpung punya stok kelapa parut. saya pakai gulanya full gula aren dan gula semut ya .. makin legit dan enak menurutku tapi legitnya ga terlalu manis seperti gula pasir.aromanya enak perpaduan antara kelapa, daun pandan dan gula aren. suka deh ..#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week44 #untikelapasource : Baking Ketje (Thea Priestia) Clarissa's Kitchen -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Bismillah..share resep Unti Kelapa nya dulu,Dadar gulung nya menyusul..mau photo cantik dulu dia..😁Unti Kelaparasa nya manis legitcocok untuk isian dadar gulung,bugis dllSource : bu @IsnawatiSukendar#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron #CookpadBakingCommunity #Bakerpad indy hindiyah -
Unti kelapa Unti kelapa
Unti ini saya buat pke gula pasir, tanpa campuran gula merah.. Sebab stok gulmer habis.. Selain untuk isian dadar gulung, bisa juga untuk isian putri mandi, dicemil juga enakSource: @williamwongso_id#cookpadcommunity_tangerang Bunda Rayyan -
-
Unti Kelapa Unti Kelapa
Sudah lama ingin bikin unti kelapa buat stock isian. Baru kemarin Jumat bisa terlaksana. Saya recook resep mbak A.S. Unti kelapanya enak, manisnya pas, saya pakai full gula kelapa.Saya suka kue koe isi unti kelapa atau dadar gulung isi unti kelapaSekarang unti kelapa dipakai untuk isian roti, klepon dan cake juga.#PejuangGoldenApron3 Erlina -
Unti Kelapa Gula Aren Unti Kelapa Gula Aren
Unti Kelapa Gula ArenIsian yang bisa dipakai untuk Dadar gulung, kue poci2, roti, Mendut dll.Rasa nya manis, gurih dan legit#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#Bakerpad_JajananTraditional Dessy Solehyanti -
Unti Kelapa Gula Merah Unti Kelapa Gula Merah
Sebelum membuat dadar gulung, pertama yang harus di buat adalah unti kelapa nya. Unti kelapa bisa di masak dengan gula merah atau pun gula pasir, ataupun keduannya tergantung selera.#UntiKelapaGulaMerah#MasakSimple#MasakDiruma#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar Mami Jian -
173. Unti Kelapa Gula Aren 173. Unti Kelapa Gula Aren
Persiapan buat isian jajanan esok hari...🥰🥰🥰Sumber Resep: Desi Dresvianahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13825539-unti-kelapa-gula-merah?invite_token=gDXfuJmXuz7CiZCNLJ9Psw25&shared_at=1605009625#CookpadCommunity_Malang A.S. -
Unti Kelapa Unti Kelapa
Unti kelapa bisa digunakan utk isian dadar gulung, abon, bahkan roti manis pun bs menggunakan isian unti kelapa. Kebetulan yg dirumah gula jawanya kurang coklat jd warnanya pucet😁Resep asli masih resepnya bu @IsnawatiSukendar. Hanya saja sy menggunakan kelapa yg ada dirumah saja.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa Dapur NAAFA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar